Die leckere Wiesenhof Geflügel-Mortadella ist der Klassiker im Aufschnitt-Sortiment. Köstlich auf Brot - oder einfach so. Natürlich mit 100% Geflügel aus deutscher Wiesenhof Aufzucht. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern,künstlichen Farbstoffe und Gluten.
✔️ 【handwerklich hergestellte klassische Mortadella mit Pistazien】- Hälfte. Gesamtgewicht: 3 kg. Typische Wurstware aus der Emilia Romagna.
✔️ 【Qualitätsfleisch】- Handwerklich hergestellt, nach typisch italienischem Rezept. Schmeckt hervorragend als Aperitif zu Käse und Marmelade oder als köstlicher Sandwichbelag.
✔️ 【Sehr delikater Geschmack】- Zarte und saftige Mortadella mit einem intensiven, leicht würzigen Aroma.
✔️ 【Sicherer Versand】- Das Produkt wird in Kühlboxen geliefert, so dass das Produkt immer die ideale Temperatur beibehält.
ALLES, AUSSER GEWÖHNLICH: Für einzigartige Geschmackserlebnisse oder besondere Momente. Außergewöhnliche Rezepturen treffen auf raffinierte Kompositionen
PREMIUM PRODUKT OHNE PREMIUM PREIS: Weil wir finden, dass sich jeder von Zeit zu Zeit etwas Besonderes gönnen sollte
GENUSSVOLL: Außergewöhnliche genussvolle Produkte für feinste Momente
TRADITION UND HANDWERKSKUNST: Die Mortadella wird aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit erlesenen Gewürzen und charakteristischen Zutaten verfeinert
REIFUNG & GESCHMACK: Das Mikroklima der ausgewählten Regionen begünstigt den natürlichen Reifeprozess unserer luftgetrockneten Köstlichkeiten. Das Ergebnis sind hochwertige Wurstspezialitäten mit exquisitem Geschmack
✔️ 【Mortadella Gran Aroma】- 3 vorgeschnittene Schalen. Typische Wurstwaren aus der Emilia. Gesamtgewicht: 270 gr.
✔️【 Lieferung 】- Wir achten darauf, unsere Produkte so zu verpacken, dass sie maximale Frische behalten.
✔️【Hohe Qualität】- Mortadella wird in sehr dünnen Scheiben mit Käse und Marmelade serviert. Sie werden es auch in einem Sandwich genießen. Zarter und schmackhafter Geschmack dank der Zugabe von Pistazien.
✔️【 Eine Unverträglichkeit? 】- Glutenfrei, laktosefrei, milcheiweißfrei, eifrei und GVO-frei, wir möchten glückliche Kunden haben, die alle unsere Produkte genießen können.
✔️【 Die richtige Zeit 】- Genießen Sie als Vorspeise mit Käse und Marmelade oder kreieren Sie ein leckeres Sandwich.
✔️ 【handwerklich hergestellte klassische Mortadella mit Pistazien】- Hälfte. Gesamtgewicht: 3 kg. Typische Wurstware aus der Emilia Romagna.
✔️ 【Qualitätsfleisch】- Handwerklich hergestellt, nach typisch italienischem Rezept. Schmeckt hervorragend als Aperitif zu Käse und Marmelade oder als köstlicher Sandwichbelag.
✔️ 【Sehr delikater Geschmack】- Zarte und saftige Mortadella mit einem intensiven, leicht würzigen Aroma.
✔️ 【Sicherer Versand】- Das Produkt wird in Kühlboxen geliefert, so dass das Produkt immer die ideale Temperatur beibehält.
Die Mortadella al Tartufo Bidinelli aus Reggio Emilia ist eine sehr schöne, in einer Naturblase vom Rind, von Hand zugebunden Spezialität.
Ihr fein ausgeglichener Geschmack, mit von Hand geschnittenen schwarzen Sommertrüffeln, macht aus diesem Produkt ein “must have” in jeder Antipasti Teller.
Feinste Mortadella Romagnola aus Kleinbetrieb mit Pistazien. Mortadella ist in der italienischen Küche, egal ob in Würfel geschnitten zum Aperitif oder zum Verfeinern von diversen Gerichten, nicht wegzudenken. Schon in der Römerzeit wurde diese beliebte Delikatesse hergestellt. Daher rührt auch ihr Name, da das Fleisch früher in einem großen Mörser (mortaio) zerkleinert und mit Myrtenbeeren gewürzt wurde.
Ihre typische samtig-rosa Farbe erhält sie ausschließlich durch Verwendung von bestem, mageren, italienischen Schweinefleisch aus der Schulter und den Backen. Die gut erkennbaren und gleichmäßig verteilten Speckstückchen kommen, nicht wie bei herkömmlicher Mortadella aus dem Halsbereich, sondern nach antiker Herstellungsweise aus dem Magen des Schweins.
Die Mortadella ist dadurch nicht so fettig und erhält erst ihr richtiges charakteristisches Aroma. Zusammen mit Salz, Pfeffer und anderen natürlichen ausgewählten Gewürzen wird die Wurst in Naturdarm gefüllt, gekocht und anschließend in einem traditionellen Heißluftofen bei 90°C gegart.
Der Salami Hersteller Salumeria dell'abazia legt größten Wert auf Handwerklichkeit und Traditionsverbundenheit in allen Phasen der Verarbeitung. Es werden ausschließlich beste, italienische und qualitativ hochwertigste Zutaten verwendet.
Im italienischen Handel werden die Mortdella meist in 10-15 kg schweren, großen und ovalen Kugeln angeboten, teilweise können sie auch bis zu 100kg wiegen. Unsere angebotene 1/2 Mortadella hat eine praktische und haushaltsfreundliche Größe von 850Gramm, steht ihrer großen Schwester aber in Geschmack, Aroma und Duft in Nichts nach!
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. Produktpreise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum/Uhrzeit korrekt und können sich ändern.
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