FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
KLIMANEUTRALER VERSAND 🚚 In Kooperation mit unseren Versanddienstleistern versenden wir Ihre Pakete schnell, sicher, preiswert und vor allem klimaneutral. Durch den Transport der Waren zu Ihnen nach Hause entstehen unvermeidbare Treibhausgase. Dank verschiedener Umweltschutzprogramme werden die Treibhausgas-Emissionen des Transports durch Investitionen in zahlreiche Klimaschutzprojekte neutralisiert. Dadurch können Sie Ihren Einkauf bei uns stets nachhaltig und klimaneutral tätigen.
Bringt milde Würze, Paprika rosenscharf solide Schärfe. Der noch feurigere Merkantil-Paprika und aus zerstoßenem Gewürzpaprika hergestellter Pul Biber befeuern den Gaumen um einiges mehr.
Passt perfekt zu Kesselgulasch, Szegediner Gulasch, spanischer Chorizo-Wurst oder Chili con Carne.
Tipp: Paprika braucht ein wenig Fett als Begleitung, um sein ganzes Aroma zu entfalten. Geben Sie das Pulver aber nicht direkt in siedendes Fett, es wird dann schnell bitter.
Fuchs Professional steht für hocharomatische Gewürze, Kräuter und Mischungen welche in eigener Mühle schonend verarbeitet werden und jedem Gericht einen authentischen Charakter verleihen.
Ungarisches Paprikapulver edelsüß (Hungary Paprika) 250 g stammt aus der traditionsreichen Region Kalocsa in Ungarn, die als „Hauptstadt des Paprikas“ bekannt ist und weltweit für ihre hochwertigen Paprikasorten geschätzt wird. Die sonnengereiften Paprikaschoten werden fein vermahlen und in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel verpackt, der Farbe, Duft und Aroma zuverlässig bewahrt.
Original Azafran Ungarisches Paprikapulver edelsüß zeichnet sich durch seine intensive tiefrote Farbe (ASTA 120), seinen fruchtig-warmen Duft und ein angenehm mildes, leicht süßliches Aromaprofil aus. Die feine Vermahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Speisen, während die natürliche Paprikanote an reife, sonnengereifte Paprikaschoten erinnert. Im Vergleich zu vielen anderen Paprikasorten wirkt ungarische Paprika besonders ausgewogen und aromatisch, mit einer charakteristischen Fruchtigkeit und angenehmen Würztiefe.
In der Küche gehört edelsüßes Paprikapulver zu den klassischen Gewürzen für Gulasch, Gulaschsuppe, Eintöpfe, Suppen, Füllungen und zahlreiche traditionelle Gerichte der ungarischen, österreichischen und süddeutschen Küche. Ebenso eignet es sich für Gemüsegerichte, Reisgerichte, Kartoffeln, Saucen, Dips und herzhafte Pfannengerichte, denen es eine warme Farbe und eine milde Paprikanote verleiht.
Auch für Marinaden und Grillgerichte ist das Paprikapulver vielseitig einsetzbar. Es harmoniert mit Hähnchen, Gemüse, Fleisch und vegetarischen Rezepten und verleiht BBQ-Marinaden eine ausgewogene Würze und eine intensive Farbgebung. In Kombination mit Knoblauch, Kümmel, Thymian oder anderen Gewürzen entstehen klassische Gewürzkompositionen für mediterrane und osteuropäische Gerichte.
Darüber hinaus lässt sich das Gewürz für Quarkdips, Käsezubereitungen, Wurstwaren oder kreative Rezeptideen wie Kimchi verwenden. Bereits kleine Mengen bringen Farbe, Aroma und eine angenehme Paprikawürze in zahlreiche Speisen und machen das Gewürz zu einem vielseitigen Begleiter in der täglichen Küche.
Stellen Sie sich vor … ein Topf Gulasch köchelt langsam vor sich hin, während sich die tiefrote Farbe der Paprika im Sud verteilt. Der Duft wirkt warm, mild und fruchtig, begleitet von Kräutern und langsam geschmorten Zutaten. Mit jedem Löffel entsteht ein Geschmack, der an traditionelle Familienrezepte, lange Kochabende und die sonnenreichen Paprikafelder Ungarns erinnert. Eine Paprika für alle, die authentische Herkunft, intensive Farbe und eine ausgewogene Würze schätzen.
BIO Paprikapulver edelsüß 250 g (Capsicum annuum / organic sweet paprika powder), fein gemahlenes Paprikagewürz aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Paprikaschoten. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel.
Original Azafran BIO Paprikapulver edelsüß zeichnet sich aus durch seine milde, fruchtig süßliche Aromatik und seine intensiv rote Farbgebung. Die sonnenverwöhnten Schoten entwickeln während der Reifung ihr charakteristisches Geschmacksprofil, das sich nach der schonenden Trocknung in einer ausgewogenen Komposition widerspiegelt. Im Duft wirkt das spanische Paprikapulver weich, rund und angenehm würzig, während sich am Gaumen eine harmonische Verbindung aus milder Paprikanote, feiner Fruchtigkeit und mediterraner Wärme entfaltet. Gerade diese ausgewogene Charakteristik macht edelsüßen Paprika zu einem der beliebtesten Grundgewürze vieler europäischer Küchen.
Besonders geschätzt wird Paprika edelsüß in der mediterranen, spanischen, ungarischen und mitteleuropäischen Küche. Ob als Gewürz für Gulasch, für Paprikasaucen, Schmorgerichte oder herzhafte Gemüsepfannen, die fein gemahlene Würze verleiht zahlreichen Rezepten eine natürliche Farbintensität und eine angenehm milde Geschmacksfülle. In der Küche eignet sich BIO Paprikapulver hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Reisgerichte, Kartoffelspeisen, Gemüsegerichte, Fleisch, Geflügel, Fisch und Grillgerichte.
Als Kartoffelgewürz oder Gemüsegewürz harmoniert es besonders gut mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Olivenöl, Joghurt oder Sahne und findet sich in zahlreichen Gewürzmischungen, Gewürzen für Marinaden und traditionellen Rezepturen wieder. Auch Ofengemüse, Bratkartoffeln, Kräuterquark, Dips oder hausgemachte Brotaufstriche profitieren von seiner milden Paprikanote und der warmen Farbwirkung.
Als Orientierung genügt je nach Gericht häufig bereits ein halber bis ein Teelöffel. Für größere Mengen, Schmorgerichte oder Saucen kann die Dosierung entsprechend angepasst werden. Besonders schön entfaltet sich die Aromatik in Verbindung mit etwas Öl, Butter oder Brühe. Das Pulver sollte dabei nicht zu stark trocken angeröstet werden, damit seine natürliche Süße und die feinen Geschmacksstoffe erhalten bleiben. Zusammen mit Knoblauch, Pfeffer, Kräutern oder einer kleinen Menge Chili entstehen ausgewogene Marinaden, vielseitige Würzmischungen und aromatische Rubs für Fleisch, Gemüse oder Grillgerichte.
Darüber hinaus eignet sich BIO Paprika edelsüß hervorragend für BBQ Gewürze, Grillgewürze, BBQ Rubs, Kräutersalze, Gewürzbutter oder Saucenbasen. Die feine Körnung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und verleiht zahlreichen Speisen eine appetitliche Farbe sowie eine angenehm ausgewogene Würze. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt das Gewürz lange aromatisch und bewahrt seine charakteristischen Eigenschaften zuverlässig.
Stellen Sie sich vor, wie sich beim Einrühren des leuchtend roten Pulvers in eine langsam köchelnde Sauce die warme Farbe nach und nach entfaltet. Der Duft sonnengereifter Paprikaschoten verbindet sich mit Kräutern, Gemüse und weiteren Zutaten, während sich eine milde mediterrane Würze im Gericht ausbreitet. So entsteht jene ausgewogene Paprikanote, die seit Generationen in den Küchen Spaniens und Europas geschätzt wird und zahlreichen Speisen ihre charakteristische Farbe und ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht.
[GESCHMACK UND AROMA]: Delikatess-Paprika würzt mild aromatisch und gibt Gerichten eine appetitliche, hellrote Farbe
[QUALITÄT]: Damit das Aroma optimal erhalten bleibt, setzen wir zum Mahlen modernste Technologie ein.
[UNSERE ZUTATEN FÜR 100 % GESCHMACK]: Dieses Gewürz kommt ohne geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen, Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen sowie Palmöl aus
[RECYCLEBARE VERPACKUNG]: Die großen Beutel von Fuchs Professional schützen die Gewürze ideal, sind ideal geeignet für jeden Großverbraucher und sind darüber hinaus recyclebar
[PROFI QUALITÄT- ORIGINAL FUCHS]: Unser Anspruch und Antrieb als Fuchs Gruppe ist es, die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen und sie zu neuen Geschmackserlebnissen zu inspirieren.
Sorte & Inhalt: - BIO Paprika Samen - Sweet Julie - (Botanischer Name: Capsicum annuum) - 10 Samen - Gemüsesamen - Eigenschaften: einjährig - Anbaueignung: Balkon, Topf, Gewächshaus
Anbau & Wuchs: Februar bis Mai, Keimung bei 25–30 °C in ca. 7–14 Tagen, Dunkelkeimer – Samen 1cm tief aussäen, Wuchshöhe 50–70 cm, Pflanzenabstände ca. 50 cm, Ernte ab ca. 75 Tagen
Samenliebe BIO Saatgut steht für unseren familiengeführten Betrieb und unsere Leidenschaft für den natürlichen Anbau. Unser umfangreiches Sortiment stammt aus einem partnerschaftlichen Netzwerk aus Sämereien und Saatgutvermehrern, die ausschließlich samenfestes, bio-zertifiziertes Saatgut vermehren und sich dem Erhalt alter Sorten sowie dem biologischen Anbau verpflichtet haben.
Lagerung, Abfüllung und Qualitätskontrolle liegen in unserem familiengeführten Betrieb vollständig in unserer Hand. Das Saatgut lagert in unserem eigenen Saatgutlager in Deutschland und wird frisch in kleinen Chargen abgefüllt, wodurch wir durch kurze Lagerzeiten und regelmäßige Keimprüfungen nach EU-Norm eine dauerhaft hohe Keimfähigkeit gewährleisten können.
Unsere Samentüten werden aus recycelten Agrarabfällen hergestellt und bewusst plastikfrei sowie nachhaltig versendet. Auf jeder Samentütenrückseite finden Sie detaillierte Anbau- und Pflegeinformationen für eine erfolgreiche Aussaat, und auch nach dem Kauf stehen wir Ihnen dauerhaft mit fachlichem Kundenservice unterstützend zur Seite.
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