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🌱 VOLLER GESCHMACK – Frische Schärfe statt fader Einheitsware: Bio Cayenne-Chili (Halblange Cayenne) von ZenGreens, feurig scharf mit 70.000–90.000 Scoville – ideal zum Würzen, für Soßen und feurige Gerichte.
🌱 EINFACHER ANBAU – Gelingt auch Anfängern: einfach aussäen, feucht halten – nach 7–21 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Frisch abgefüllt für volle Keimkraft.
🌱 BIO, EHRLICH GUT – 100 % Bio-Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau – gentechnikfrei, für ehrliches Gärtnern von Anfang an.
🌱 UMWELTFREUNDLICH – Verpackt in umweltfreundlichem Graspapier statt Plastik und sorgfältig in Deutschland abgefüllt – 100 % natürlich, für bewussten Anbau und eine saubere Umwelt.
Leuchtende Farben: Die Chili-Paprika 'De Cayenne' ist ein absolutes Muss für Liebhaber scharfer Aromen. Ihre kleinen Früchte, die von einem satten Grün nach leuchtendem Rot reifen, wiegen zwischen 15 und 20 g.
Scharfe Sorte: Die Chili Paprika erreichen eine beeindruckende Schärfe von etwa 50.000 Scoville. Mit ihrer intensiven Würzkraft sind die reifen roten Früchte ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Anbau: Vorkultur in schalen, während der Keimung möglichst warm halten. Die Keimlinge einzeln in Töpfe verpflanzen und etwas kühler weiterziehen. Ins Freiland nicht vor Mitte Mai, ins Gewächshaus ab April verpflanzen.
Standortanforderungen: Diese Sorte eignet sich sowohl für den Freilandanbau als auch für den Anbau im Gewächshaus oder in Kübeln und hat eine durchschnittliche Wuchshöhe von 80 bis 100 cm.
Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als intensiv scharf, rauchig sowie fruchtig beschrieben werden
Passt zu: Cayenne Chili Flocken veredeln deine Gerichte mit einer würzigen, leicht rauchigen Note. Idal, um Saucen, Suppen, Gulasch, Chili con Carne oder ein Kichererbsen Curry geschmacklich zu verfeinern.
Gewürzwissen: Der Hautpunterscheid zwischen gemahlenem Cayennepfeffer und Cayenne Chili Flocken liegt in der Form, der Schärfeintensität und der Verteilung im Gericht. Cayenne Chili Flocken sind etwas milder in der Schärfe als gemahlener Cayennepfeffer.
Raffiniertes Nachfüllkonzept: Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Sorte & Inhalt: - BIO Chili Samen - De Cayenne - (Botanischer Name: Capsicum annuum) - 10 Samen - Gemüsesamen - Eigenschaften: einjährig - Anbaueignung: Balkon, Topf, Gewächshaus
Anbau & Wuchs: Februar bis Juni, Keimung bei 25–30 °C in ca. 7–14 Tagen, Dunkelkeimer – Samen 0,5-1cm tief aussäen, Wuchshöhe 60–80 cm, Pflanzenabstände ca. 50 cm, Ernte ab ca. 75 Tagen
Samenliebe BIO Saatgut steht für unseren familiengeführten Betrieb und unsere Leidenschaft für den natürlichen Anbau. Unser umfangreiches Sortiment stammt aus einem partnerschaftlichen Netzwerk aus Sämereien und Saatgutvermehrern, die ausschließlich samenfestes, bio-zertifiziertes Saatgut vermehren und sich dem Erhalt alter Sorten sowie dem biologischen Anbau verpflichtet haben.
Lagerung, Abfüllung und Qualitätskontrolle liegen in unserem familiengeführten Betrieb vollständig in unserer Hand. Das Saatgut lagert in unserem eigenen Saatgutlager in Deutschland und wird frisch in kleinen Chargen abgefüllt, wodurch wir durch kurze Lagerzeiten und regelmäßige Keimprüfungen nach EU-Norm eine dauerhaft hohe Keimfähigkeit gewährleisten können.
✔ BIO CAYENNE CHILI PULVER – Cayennepfeffer aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Uncle Spice empfiehlt seinen BIO Cayennepfeffer nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch- und Fischgerichten. Auch trotz der eher geringen Scoville-Einheiten im Vergleich zu anderen “super scharfen” Chilis, sollte das Cayennepulver vorsichtig dosiert werden. Das Cayenne-Chilipulver hat einen leicht rauchigen Geschmack und eine “angenehme” Schärfe. Kontrollstelle DE-ÖKO-005
✔ PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echte gemahlene BIO Cayenne-Pfeffer Chilischoten gehören zu den ganz besonderen Gewürzen. Kein anderes Gewürz ist weltweit derart beliebt und sollte demnach in keiner Küche fehlen. Ideal für Hühnchenspieße, gegrilltes Gemüse und Grillmarinaden!
✔ URSPRUNG&HERKUNFT - Die Cayennepfeffer Chilischoten stammen ursprünglich aus Südamerika. Die Bezeichnung ist irreführend und das in jeder Hinsicht, denn Cayennepfeffer hat null komma nichts mit Pfeffer zu tun... Es handelt sich nämlich um zerkleinerte Chilischoten der Cayennepflanze. Die Cayenne-Pflanze ist ein Halbstrauch der Nachtschattengewächse und wird auch in tropischen und subtropischen Regionen wie Afrika und Asien angebaut.
✔ GESCHMACK&AROMA - Unser hochwertiger und aus kontrolliert ökologischem Anbau stammender BIO Cayennepfeffer ist pikant, aromatisch und ideal geeignet zum Schärfen diverser Speisen. Der perfekte Scharfmacher für jede Küche. Die frisch geernteten Chilis sind schonend getrocknet und anschließend nachhaltig zermahlen. Unser BIO Cayenne-Pulver hat ein leicht rauchiges Aroma mit mittlerer Schärfe mit ca. 15.000 Scoville. Die Menge sollte trotz der eher geringen Scoville-Einheiten wohl dosiert sein.
Charakter: Der Geschmack dieses Gewürzes kann als intensiv scharf, rauchig sowie fruchtig beschrieben werden
Passt zu: Cayenne Chili Flocken veredeln deine Gerichte mit einer würzigen, leicht rauchigen Note. Idal, um Saucen, Suppen, Gulasch, Chili con Carne oder ein Kichererbsen Curry geschmacklich zu verfeinern.
Gewürzwissen: Der Hautpunterscheid zwischen gemahlenem Cayennepfeffer und Cayenne Chili Flocken liegt in der Form, der Schärfeintensität und der Verteilung im Gericht. Cayenne Chili Flocken sind etwas milder in der Schärfe als gemahlener Cayennepfeffer.
Raffiniertes Nachfüllkonzept: Für dieses Gewürzglas ist ein passender Nachfüllbeutel erhältlich – für erweiterten Genuss ohne Kompromisse.
Cayenne-Pfeffer wird häufig verwendet, um Gerichten Schärfe zu verleihen. Es handelt sich um eine Chilisorte, die für ihr würziges Aroma und ihre intensive Schärfe geschätzt wird, die je nach Sorte und Anbauort unterschiedlich ist.
Vielfältige Verwendung: Cayenne-Pfeffer ist in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und Gerichten wie Chili und Curry Schärfe und Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unser aus getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten hergestelltes Cayennepfefferpulver ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: Für Marinaden und Rubs mit Öl, Salz und etwas Zitronensaft zu einer Paste verrühren - so haftet das Pulver am Gargut und brennt nicht an. In Suppen und Saucen erst gegen Ende zugeben, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben.
🌱 VOLLER GESCHMACK – Frische Schärfe statt fader Einheitsware: Bio Cayenne-Chili (Halblange Cayenne) von ZenGreens, feurig scharf mit 70.000–90.000 Scoville – ideal zum Würzen, für Soßen und feurige Gerichte.
🌱 EINFACHER ANBAU – Gelingt auch Anfängern: einfach aussäen, feucht halten – nach 7–21 Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Frisch abgefüllt für volle Keimkraft.
🌱 BIO, EHRLICH GUT – 100 % Bio-Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau – gentechnikfrei, für ehrliches Gärtnern von Anfang an.
🌱 UMWELTFREUNDLICH – Verpackt in umweltfreundlichem Graspapier statt Plastik und sorgfältig in Deutschland abgefüllt – 100 % natürlich, für bewussten Anbau und eine saubere Umwelt.
Cayenne-Pfeffer wird häufig verwendet, um Gerichten Schärfe zu verleihen. Es handelt sich um eine Chilisorte, die für ihr würziges Aroma und ihre intensive Schärfe geschätzt wird, die je nach Sorte und Anbauort unterschiedlich ist.
Vielfältige Verwendung: Cayenne-Pfeffer ist in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und Gerichten wie Chili und Curry Schärfe und Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unser aus getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten hergestelltes Cayennepfefferpulver ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: Für Marinaden und Rubs mit Öl, Salz und etwas Zitronensaft zu einer Paste verrühren - so haftet das Pulver am Gargut und brennt nicht an. In Suppen und Saucen erst gegen Ende zugeben, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben.
Sorte & Inhalt: - BIO Chili Samen - De Cayenne - (Botanischer Name: Capsicum annuum) - 10 Samen - Gemüsesamen - Eigenschaften: einjährig - Anbaueignung: Balkon, Topf, Gewächshaus
Anbau & Wuchs: Februar bis Juni, Keimung bei 25–30 °C in ca. 7–14 Tagen, Dunkelkeimer – Samen 0,5-1cm tief aussäen, Wuchshöhe 60–80 cm, Pflanzenabstände ca. 50 cm, Ernte ab ca. 75 Tagen
Samenliebe BIO Saatgut steht für unseren familiengeführten Betrieb und unsere Leidenschaft für den natürlichen Anbau. Unser umfangreiches Sortiment stammt aus einem partnerschaftlichen Netzwerk aus Sämereien und Saatgutvermehrern, die ausschließlich samenfestes, bio-zertifiziertes Saatgut vermehren und sich dem Erhalt alter Sorten sowie dem biologischen Anbau verpflichtet haben.
Lagerung, Abfüllung und Qualitätskontrolle liegen in unserem familiengeführten Betrieb vollständig in unserer Hand. Das Saatgut lagert in unserem eigenen Saatgutlager in Deutschland und wird frisch in kleinen Chargen abgefüllt, wodurch wir durch kurze Lagerzeiten und regelmäßige Keimprüfungen nach EU-Norm eine dauerhaft hohe Keimfähigkeit gewährleisten können.
Dieser Artikel ist Teil unseres vollständiger Leitfaden Chili — entdecken Sie alle unsere Vergleiche und Kaufratgeber.
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