🌿Naturprodukt aus der Region: Ahle Wurscht, auch Rote Wurst oder Ahle Worscht genannt, ist eine nordhessische Spezialität mit jahrhundertealter Herstellungstradition. Die Lange Reifung verleiht der Feinschmecker-Rohwurst ihre besondere Würznote.
🥩Echter, ursprünglicher Frischfleisch-Geschmack: Unsere Landfleischerei Leffringhausen gehört zu den wenigen Betrieben, in der die traditionelle Hausschlachtung nach der Warmfleisch-Methode seit drei Generationen gepflegt wird.
🐖 Nordhessische Ahle Wurst mit gutem Gewissen genießen: Leffis bezieht Schweinefleisch von Lieferanten aus der Region Nordhessen, die eine artgerechte Tierhaltung der Schweine garantieren.
⭐Premium Qualität: Bei uns erlebst du Geschmack und Handwerkskunst vereint zu einem Kulturgut der Extraklasse. Die Intesität des Geschmacks steigt mit der Dauer der Reifung. Wähle zwischen 6,12 und 20 Wochen.
❌ Keine künstlichen Zusatzstoffe nötig: ohne Reifebeschleuniger, Jodzusatz, Geschmacksverstärker, Sellerie oder Senf. Die Herstellung ist glutenfrei und lactosefrei.
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🥩Echter, ursprünglicher Frischfleisch-Geschmack: Unsere Landfleischerei Leffringhausen gehört zu den wenigen Betrieben, in der die traditionelle Hausschlachtung nach der Warmfleisch-Methode seit drei Generationen gepflegt wird.
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