ARTGERECHTE TIERHALTUNG: Kontrollierte artgerechte Tierhaltung, die über die gesetzlichen Vorgaben hinausgeht.
PARTNERSCHAFTLICHE UND FAIRE KOOPERATION: Wir setzen auf partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Landwirten.
Der Preis des Artikels basiert auf seinem Gewicht. Jeder Artikel variiert leicht in Größe und Gewicht. Preis nach Gewicht. Berechnet wird Ihnen die tatsächlich abgewogene Menge.
✅ TOP QUALITÄT: Unsere auserwählten mageren Fleischstücke aus der Schulter ohne Knochen werden mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert & im eigenen Saft gegart
✅ SCHWARZWÄLDER SPEZIALITÄT: Schäufele ist ein leckeres, saftiges Stück aus der Schweineschulter. Es wird gepökelt und erhält seine goldgelbe Farbe durch den Buchenholzrauch
✅ LANGE HALTBARKEIT: Wir bieten Ihnen durch die luftdichte Vacuum-Verpackung Top Fleisch-Qualität. Der Schweinebraten ist daher ohne Kühlung bis zu 45 Tage lang haltbar
✅ VERSCHENKEN: Der Braten nach Kassler Art wurde nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die ideale Geschenk-Idee & das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten
✅ ZUBEREITUNG: Zum Warmessen: Im verschlossenen Beutel ca. 45 Min im heißen Wasserbad (80-90° C) ziehen lassen. Zum Kaltessen: Schwarzwälder Schäufele aus dem Beutel nehmen, Gellee abwaschen und aufschneiden.
Nährwerte : auf 100g Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie217 kcal 907 kj Fett12 g Gesättigte Fettsäuren4 g Kohlenhydrate2 g Zucker0.6 g Eiweiß 28 g Salz 1.6 Konservierungsstoffekeine
Mit Viel Liebe hergestellt - Schweinefleisch aus eigener Schlachtung
Sie erhalten eine fix und fertig gewürzte dicke Schweineschulter mit Schwarte. Je nach Ofenart den Krustenbraten etwa 2 Stunden im Rohr bei mittlerer Hitze braten.
Für eine krosse Schwarte die letzten 20 Minuten auf hohe Oberhitze umstellen, um die Schwarte richtig kross zu braten.
HERZHAFTER GENUSS - Ob zu Kartoffeln, Nudeln oder Reis - unser Sauerbraten aus zartem Rindfleisch in süß-saurer Sauce sorgt für echten Genuss, der Gaumen & Herz begeistert!
SCHNELL & EINFACH - Hausmannskost wie selbst gemacht! Der SIMON Sauerbraten ist die perfekte Basis für herzhafte Mahlzeiten - in wenigen Minuten servierfertig, ideal für jede Beilage & jeden Tag!
NACHHALTIGKEIT - In einer vollständig recyclingfähigen Dose mit ressourcenschonendem Etikett: Für verantwortungsvollen Genuss zu 100 % wiederverwertbar.
VERTRAUTE QUALITÄT - Mit IFS Food-Zertifizierung, hochwertigen Zutaten & moderner Herstellungstechnik garantieren wir beste Qualität & verlässlichen Geschmack - Bissen für Bissen.
TRADITION & INNOVATION - Als führendes Unternehmen für hochwertige Fleischfertiggerichte steht SIMON für jahrzehntelange Erfahrung & modernste Technik - für Hausmannskost mit Charakter.
Für den saftigen Rollbraten verwendet die Landmetzgerei Schiessl nur schön durchwachsenen Schweinehals. Durch die leichte Fettmarmorierung bleibt der Rollbraten auch nach dem Braten wunderbar saftig und weich im Biss.
Wie alle Frischfleischprodukte der Landmetzgerei Schiessl kommt auch der Schweinerollbraten aus hauseigener Schlachtung. Hier schmecken Sie Qualität und Frische.
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