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Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.
Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
TRADITIONELLE GRAN RESERVA REIFUNG: Unser Serrano-Schinken reift über 20 Monate unter idealen Bedingungen in traditionellen Bodegas. Dieser langsame Prozess sorgt für ein tiefes, komplexes Aroma und eine perfekte, zarte Textur.
GANZE KEULE MIT KNOCHEN (7-8 KG): Das ultimative Erlebnis für Kenner. Die ganze Pata bietet ein Gewicht von 7 bis 8 kg und garantiert ein unvergleichliches Frische-Erlebnis bei jedem Schnitt direkt vom Knochen.
PERFEKT FÜR DAS HANDWERKLICHE SCHNEIDEN: Dank der optimalen Konsistenz lässt sich der Schinken hervorragend auf jedem gängigen Schinkenhalter befestigen. Ideal für saubere, hauchdünne Scheiben, die auf der Zunge zergehen.
AUTHENTISCHER SPANISCHER GENUSS: Ob für Familienfeiern, Firmenevents oder als Highlight auf jeder Tapas-Platte – dieser Schinken ist ein imposanter Blickfang und steht für höchste kulinarische Tradition.
ORIGINAL PRAGER SCHINKEN: Prager Schinken als Aufschnitt bei Food-United online kaufen. Der erlesene Schinkenaufschnitt wird auch Pragaschinken genannt und schmeckt zu Brot, Spargel, auf der Pizza, als Toast Hawaii oder in Form von Schinkennudeln.
GESCHNITTEN: Bevor der Kochschinken zu dünnen Scheiben verarbeitet wird, wird er gewürzt, gekocht und von der Schwarte befreit. Da er mit Hitze zubereitet wird, ist er sofort genussfertig.
KOCHSCHINKEN: Prager Kochschinken ist eine böhmische Spezialität aus Schweinefleisch. Er schmeckt nicht nur kalt, sondern lässt sich auch im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill schmackhaft zubereiten.
BELIEBTE SCHINKENSORTE: Andere populäre Schinkensorten sind neben dem Prager Kochschinken der Honey Baked Dry Gammon sowie der Virginia Schinken.
Der gereifte Mini Serrano Schinken ist ein Produkt, das aus den besten ausgewählten Stücken des Schweines hergestellt wird, um ein absolut natürliches Produkt nach der Salz- und Reifezeit mit bestem Aroma und Geschmack zu erhalten.
Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte.
Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
Räucherschinken ist ein Klassiker unter den hausgemachten Wurstwaren – saftig, aromatisch und mit Respekt vor der Tradition zubereitet. Majoran, Knoblauch und Thymian umhüllen das Fleisch mit einem subtilen Aroma. Es ist ein vertrauter Räucherschinken, der am besten schmeckt – einfach, natürlich, wie früher.
★ Reifezeit: Mindestens 9 Monate. Produkt aus Spanien. Dieses Produkt erhält den Namen "Serrano", da der Schinken üblicherweise in den Sierras, den Gebirgsketten gereift wird, wo die niedrigen Temperaturen beim Reifen des Schinkens helfen.
★ Dieser schmackhafte Serrano-Schinken wird aus ausgezeichnetem Rohmaterial, großen Schinken mit innerem Fett, etwas Mittelmeersalz und einem langsamen Reifeprozess unter freiem Himmel im Hochgebirge Spaniens hergestellt, wo die frische und trockene Luft eine herrliche traditionelle Reifung ergibt.
★ Es handelt sich um ein Produkt, das aus den besten Schweinefleischstücken hergestellt wird, die ausgewählt wurden, um nach dem Salzen und Pökeln ein 100% natürliches Produkt zu erhalten und so das beste Aroma und den besten Geschmack zu erzielen.
★ Der Schinken hat eine charakteristische Farbe, die im mageren Teil von rosa zu purpurrot wechselt, zusätzlich zu dem hellen Aussehen des Fettes. Außerdem hat er einen zarten, aber salzigen Geschmack und ein angenehmes und charakteristisches Aroma.
Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.
Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
TRADITIONELLE GRAN RESERVA REIFUNG: Unser Serrano-Schinken reift über 20 Monate unter idealen Bedingungen in traditionellen Bodegas. Dieser langsame Prozess sorgt für ein tiefes, komplexes Aroma und eine perfekte, zarte Textur.
GANZE KEULE MIT KNOCHEN (7-8 KG): Das ultimative Erlebnis für Kenner. Die ganze Pata bietet ein Gewicht von 7 bis 8 kg und garantiert ein unvergleichliches Frische-Erlebnis bei jedem Schnitt direkt vom Knochen.
PERFEKT FÜR DAS HANDWERKLICHE SCHNEIDEN: Dank der optimalen Konsistenz lässt sich der Schinken hervorragend auf jedem gängigen Schinkenhalter befestigen. Ideal für saubere, hauchdünne Scheiben, die auf der Zunge zergehen.
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