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Spitzenqualität aus Wildfang/USA (Alaska), mildgesalzen und angenehm im Geschmack
Mittelgroßer Korn (ca. 4 mm) mit leuchtend orangenen Farbschattierungen
Hergestellt nach einem traditionellen Verfahren, Gorbuscha Lachskaviar 'Kreml Standard' ist eine ganz besondere Delikatesse, die von den Feinschmeckern sehr beliebt ist. Die milden Kaviarkörner platzen in Ihrem Mund und hinterlassen einen frischen leicht salzigen Geschmack.
Lachskaviar ist nicht nur geschmacklich ein Genuss – er ist auch natürlich reich an Eiweiß und ungesättigten Omega-3 Fettsäuren und kommt der ausgewogenen Ernährung zugute.
ELEGANTES GOLDSCHIMMER-KORN – Der Beluga Premier Kaviar verfügt über große, edel glänzende Perlen mit 2,9–3,1 mm Durchmesser, goldfarbener Schattierung & zartem Biss, die förmlich auf der Zunge zergehen.
FEIN-MILDES AROMA – Dieser Kaviar wird aus einer Kreuzung von Acipenser schrencki & Huso dauricus gewonnen und bietet mit seinem ausgewogen milden, sahnigen & cremigen Aroma einen harmonisch abgestimmten Geschmack.
ERLESENE QUALITÄT – Der edle Störkaviar stammt aus nachhaltiger Zucht in zertifizierter Aquakultur und steht für kompromisslose Qualität und unvergesslichen Genuss – für Genießer und Einsteiger gleichermaßen.
REICH AN NÄHRSTOFFEN – Die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß & essenzielle Vitamine machen diesen Kaviar zu einer Delikatesse, die geschmacklich begeistert & sich perfekt in eine bewusste Ernährung einfügt.
Spitzenqualität aus Wildfang/USA (Alaska), mildgesalzen und angenehm im Geschmack
Großer Korn (ca. 4-5 mm) mit goldorangenen Bernstein-Farbschattierungen
Hergestellt nach einem traditionellen Verfahren, belegt Keta-Lachskaviar den Ehrenplatz in der Lachskaviarrangliste. Für viele Kaviarkenner ist es die begehrteste Sorte.
Keta-Lachskaviar ist nicht nur geschmacklich ein Genuss – er ist auch natürlich reich an Eiweiß und ungesättigten Omega-3 Fettsäuren und kommt der ausgewogenen Ernährung zugute.
✅ Veganer schwarzer Kaviarersatz aus Algen – Cavi-Art Algen-Kaviar schwarz bietet Meeresaroma und feine Perlen wie klassischer Kaviar, ganz ohne Fisch, ideal für vegane und vegetarische Genießer, Feinkost-Liebhaber und Gourmet-Küche.
✅ Hergestellt auf Basis von Seealgenextrakt: plantbased, crueltyfree und frei von Fischrogen – die gleichmäßig runden black seaweed pearls erinnern in Biss und Mundgefühl an fish roe, bleiben dabei angenehm mild im Geschmack.
✅ Vielseitiges Topping für Sushi, Canapés, Blinis, Tapas, Häppchen, Sandwich, Salat oder Buffet: dekoriert kalte und warme Vorspeisen, Fingerfood und Party-Snacks, färbt nicht ab und sorgt mit glänzend schwarzen Perlen für einen edlen Luxus-Look auf dem Teller.
✅ Praktische Vorratspackung mit 4 x 100g Cavi-Art Algen-Kaviar schwarz – ideal für Vorratshaltung, Brunch, Buffet, Catering oder Gastronomie, jede Einheit handlich zu öffnen und zu portionieren, damit auch größere Runden stilvoll mit Algenkaviar versorgt werden können.
Norwegischer Lachs der FAO 27II (Norwegisches Meer, Spitzbergen und Bäreninsel), dessen Nachhaltigkeit, Qualität und Umweltreinheit in keinem anderen Gebiet der Welt unter seinem Nordlicht vorkommt
Jede Kugel ist aus einem von uns hergestellten Fumet gefertigt, ihre Leistung und Vielseitigkeit beim Kochen ist unübertroffen. So wie Lachsrogen und Zutaten eine kurze Haltbarkeit haben, hat unsere, die pasteurisiert und halb konserviert ist, eine lange Lebensdauer und nach dem Öffnen die Flexibilität, in mehr als einer Woche verwendet zu werden, ohne an Geschmack und / oder Qualität zu verlieren.
Es präsentiert all den Reichtum und die Nährstoffreinheit, darunter Omega3, das so gesund ist, aber eine geringe Kalorienaufnahme aufweist, die Lachs in Diäten oder bei starker Verdauung immer zugeschrieben wird.
Es kann gebacken, in scharfen Saucen (Bechamel-Kroketten), in Tortillas, Mayonnaise oder einer anderen Emulsion, Nudeln wie Ravioli, Empanada usw. gekocht werden. Seine Vielseitigkeit ist in seiner kulinarischen Verwendung unübertroffen.
PREMIUM KAVIAR – Der Sibirische Stör Kaviar verfügt über ein dunkelgraues bis schwarzes Korn mit einem Durchmesser von etwa 2,9 mm, das mit zarter Textur, sowie einem Reichtum an Omega-3 & Eiweiß überzeugt.
KRÄFTIGES AROMA – Dieser Kaviar wird vom Acipenser Baeri gewonnen und bietet mit seinem kräftigem Charakter mit nussigen Aromen einen kräftig-würzigen Geschmack.
ERLESENE QUALITÄT – Der edle Störkaviar stammt aus nachhaltiger Zucht in zertifizierter Aquakultur und garantiert höchste Qualität und unvergesslichen Genuss für echte Kenner.
KÜHN, EDEL, UNVERGESSLICH – Der sibirische Kaviar harmoniert besonders gut mit mit kräftigen Weinen und Champagner – ein Highlight für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk für Kaviarliebhaber.
❄️ Kühlversand für maximale Frische - Lieferung in spezieller Kühltasche mit Kühlakku. Nach dem Öffnen kühl lagern, Bei -2 °С bis +4 °С gekühlt, Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
🍽️ Vielseitig einsetzbar – ideal zu Canapés, Blinis, Sushi, Pasta, Salaten oder als edles Topping
Spitzenqualität aus Wildfang/USA (Alaska), mildgesalzen und angenehm im Geschmack
Mittelgroßer Korn (ca. 4 mm) mit leuchtend orangenen Farbschattierungen
Hergestellt nach einem traditionellen Verfahren, Gorbuscha Lachskaviar 'Kreml Standard' ist eine ganz besondere Delikatesse, die von den Feinschmeckern sehr beliebt ist. Die milden Kaviarkörner platzen in Ihrem Mund und hinterlassen einen frischen leicht salzigen Geschmack.
Lachskaviar ist nicht nur geschmacklich ein Genuss – er ist auch natürlich reich an Eiweiß und ungesättigten Omega-3 Fettsäuren und kommt der ausgewogenen Ernährung zugute.
❄️ Kühlversand für maximale Frische - Lieferung in spezieller Kühltasche mit Kühlakku. Nach dem Öffnen kühl lagern, Bei -2 °С bis +4 °С gekühlt, Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
🍽️ Vielseitig einsetzbar – ideal zu Canapés, Blinis, Sushi, Pasta, Salaten oder als edles Topping
Norwegischer Lachs der FAO 27II (Norwegisches Meer, Spitzbergen und Bäreninsel), dessen Nachhaltigkeit, Qualität und Umweltreinheit in keinem anderen Gebiet der Welt unter seinem Nordlicht vorkommt
Jede Kugel ist aus einem von uns hergestellten Fumet gefertigt, ihre Leistung und Vielseitigkeit beim Kochen ist unübertroffen. So wie Lachsrogen und Zutaten eine kurze Haltbarkeit haben, hat unsere, die pasteurisiert und halb konserviert ist, eine lange Lebensdauer und nach dem Öffnen die Flexibilität, in mehr als einer Woche verwendet zu werden, ohne an Geschmack und / oder Qualität zu verlieren.
Es präsentiert all den Reichtum und die Nährstoffreinheit, darunter Omega3, das so gesund ist, aber eine geringe Kalorienaufnahme aufweist, die Lachs in Diäten oder bei starker Verdauung immer zugeschrieben wird.
Es kann gebacken, in scharfen Saucen (Bechamel-Kroketten), in Tortillas, Mayonnaise oder einer anderen Emulsion, Nudeln wie Ravioli, Empanada usw. gekocht werden. Seine Vielseitigkeit ist in seiner kulinarischen Verwendung unübertroffen.
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