🐟 Surströmming wird kühl gelagert. Um den Fermentationsprozess zu verlangsamen sollte die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und Knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein.
🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
🐟 Der Surströmming wird GEKÜHLT GELAGERT. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und den Fermentationsprozess zu verlangsamen muss die Dose bis zum Verzehr weiterhin gekühlt bei +4 bis +6 Grad gelagert werden. Durch den anhaltenden Fermentationsprozess gärt der Fisch weiter - daher kann es zum Aufblähen der Dose kommen.
🐟 RÖDA ULVEN: Surströmming ist vor allem in Schweden und skandinavischen Ländern bekannt. Es hat den Ruf, eines der stinkendsten Lebensmittel der Welt zu sein, was dazu führt, dass viele Menschen außerhalb dieser Regionen zögern, es zu probieren.
🐟 In Schweden wird Surströmming traditionell mit Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und knäckebrot serviert. Es ist wichtig, Surströmming in gut belüfteten Bereichen zu öffnen, um den intensiven Geruch zu mildern, und einige Menschen bevorzugen es, ihn im Freien zu genießen. Für Einheimische ist das Essen von Surströmming eine kulturelle Tradition, aber für Nicht-Eingeweihte kann es eine gewöhnungsbedürftige Erfahrung sein
🐟 Surströmming ist eine schwedische Delikatesse, die aus Ostseeheringen hergestellt wird. Die Heringe werden im Frühjahr gefangen und anschließend in Salzlake eingelegt, wo sie langsam zu gären beginnen. Dieser Gärungsprozess verleiht dem Surströmming seinen charakteristischen Geschmack und Geruch.
HERING-FILETS MIT GEMÜSE & SAUCE: Erleben Sie den feinen Geschmack von hochwertigen Hering-Filets mit Bio-Gemüsebeilage, eingelegt in gewürzter Bio-Sauce, perfekt zu Brot und Kartoffeln oder als warme Speise
NACHHALTIGER HANDANGELFANG: Jeder Fisch für unsere Fischkonserven wird sorgfältig mit der Handangel gefangen – für höchste Qualität ohne schädlichen Beifang und zum Schutz der Meeresumwelt
MSC- & EU-BIO ZERTIFIZIERT: Mit 30 Jahren Erfahrung setzen wir uns für nachhaltigen Fischfang ein – zertifiziert und kontrolliert für Ihren Genuss und die Gesundheit der Ozeane
VIELSEITIGE ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN: Unsere Heringfilets mit Gemüse und fruchtiger Sauce harmonieren perfekt mit Brot und Pellkartoffeln oder als warme Speise
LIEFERUMFANG: Heringfilets mit Senfsoße - In jeder Dose: 200g Inhalt mit 120g Fischeinwaage. Reines Hering-Filet* (55%), Bio-Sauce* (38,7%), Gemüse* (5,8%) – perfekt gewürzt mit Meersalz
🐟 PRODUKT: Senf-Honig Matjesfilets (300 Gramm). Die mild gesalzenen und enzymatisch gereiften Matjesfilets in schmackhafter Senf-Honig Sauce verfeinert mit körnigem Senf.
🐟 NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g) - Brennwert: 830 kj (205 kcal) | Fett: 15,9 g - 3g davon gesättigte Fettsäuren | Eiweiß: 13,7 g | Kohlenhydrate 0,18g - 0,15g davon Zucker | Salz 3,1 g
🐟 HALTBARKEIT - Senf-Honig Matjesfilets, in fester Schale geliefert | ungeöffnet ca. 5 Wochen haltbar bei Lagertemperaturen von +2°C bis +7°C
🐟 LIEFERUNG - Ware wird mit Kühlpads in Thermoboxen geliefert | Isolation durch Luftpolsterfolie | Versand mit DPD Express | Versand nur von Mo. Bis Do. 10 Uhr, um keine Wochenend-Standzeiten zu erzeugen | Erhalt am Tag nach Versand
🐟 FISCH FEINKOST KLAASSEN - der Fischhandel für Frischfisch, Räucherfisch & Fischfeinkost aus Emden | frischen Fisch online kaufen
🐟 PRODUKT: Senf-Honig Matjesfilets (500 Gramm). Die mild gesalzenen und enzymatisch gereiften Matjesfilets in schmackhafter Senf-Honig Sauce verfeinert mit körnigem Senf.
🐟 NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g) - Brennwert: 830 kj (205 kcal) | Fett: 15,9 g - 3g davon gesättigte Fettsäuren | Eiweiß: 13,7 g | Kohlenhydrate 0,18g - 0,15g davon Zucker | Salz 3,1 g
🐟 HALTBARKEIT - Senf-Honig Matjesfilets, in fester Schale geliefert | ungeöffnet ca. 5 Wochen haltbar bei Lagertemperaturen von +2°C bis +7°C
🐟 LIEFERUNG - Ware wird mit Kühlpads in Thermoboxen geliefert | Isolation durch Luftpolsterfolie | Versand mit DPD Express | Versand nur von Mo. Bis Do. 10 Uhr, um keine Wochenend-Standzeiten zu erzeugen | Erhalt am Tag nach Versand
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🐟 PRODUKT: Senf-Honig Matjesfilets (300 Gramm). Die mild gesalzenen und enzymatisch gereiften Matjesfilets in schmackhafter Senf-Honig Sauce verfeinert mit körnigem Senf.
🐟 NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g) - Brennwert: 830 kj (205 kcal) | Fett: 15,9 g - 3g davon gesättigte Fettsäuren | Eiweiß: 13,7 g | Kohlenhydrate 0,18g - 0,15g davon Zucker | Salz 3,1 g
🐟 HALTBARKEIT - Senf-Honig Matjesfilets, in fester Schale geliefert | ungeöffnet ca. 5 Wochen haltbar bei Lagertemperaturen von +2°C bis +7°C
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