BIO IST FÜR ALLE DA: tegut... Bio zum kleinen Preis bietet Lebensmittel in EU-Bio-Qualität für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel. Denn niemand muss auf Bio verzichten
DAS BESTE FÜR UNS UND UNSERE UMWELT: Weil wir davon überzeugt sind, dass Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur angebaut und verarbeitet werden, gut für Mensch und Umwelt sind
VIELFÄLTIGE AUSWAHL: Vielfältiger Bio-Genuss - perfekt für's Frühstück bis Abendbrot
Reine Zutaten: 100 % Heidelbeeren (Blaubeeren) aus Kulturanbau. Kein Zucker. Keine Zusatzstoffe. 7 kg frische Heidelbeeren ergeben 1 kg gefriergetrocknete Früchte. Kulturheidelbeeren haben ein helles Fruchtfleisch
Vielseitige Verwendung: Verwenden Sie unsere gefriergetrockneten Heidelbeeren z.B. für Müsli, Joghurt, Quark, Milchshakes, Smoothies oder Honig. Gefriegetrocknete Heidelbeeren eignen sich auch für die Zubereitung von Heidelbeertee und wirken verdauungsregulierend
Schonendes Verfahren: Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein schonendes Trocknungsverfahren bei niedrigen Temperaturen. Gefriergetrocknete Früchte besitzen eine hohe Qualität, da Farbe, Form, Aroma und Vitamine optimal erhalten bleiben. Bei der Zugabe von Flüssigkeit quellen die Früchte schnell wieder auf
Qualitätskontrolle: Die Heidelbeeren werden von uns sorgsam in wiederverschließbare Aromaschutzpackungen abgefüllt. Verwendet werden ausschließlich Früchte, die in Deutschland unter Kontrolle eines deutschen Labors verarbeitet wurden. Die Ernten stammen je nach Saison aus Europa, Amerika oder Südafrika
Praktische Verpackung: In unserem praktischen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel mit Zip-Verschluss bleiben die Heidelbeeren lange knusprig-frisch, sogar nach dem Öffnen. Die Aluschicht der Verpackung bildet die nötige Barriere gegen Wasserdampf, damit die gefriergetrockneten Früchte keine Feuchtigkeit aufnehmen. Die leere Verpackung lässt sich zusammenfalten und verursacht wenig Müll
Himbeerstücke 250 g (raspberry pieces). Schonend gefriergetrocknet aus verschiedenen Anbaugebieten weltweit, darunter Regionen in Europa, Südamerika, Afrika und Asien. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Struktur, Farbe und Qualität zuverlässig schützt.
Original Azafran Himbeerstücke zeichnen sich durch die sorgfältige Gefriertrocknung reifer Himbeeren aus, bei der das sortentypische Fruchtprofil mit klarer Säure und natürlicher Süße erhalten bleibt. Durch das Zerkleinern der ganzen Früchte entstehen gleichmäßige Stücke mit leichter, knuspriger Struktur, die sich gut dosieren lassen und Zubereitungen eine präzise, fruchtige Linie verleihen – zu 100 % naturbelassen und ohne Zuckerzusatz.
In der Alltagsküche finden gefriergetrocknete Himbeerstücke vielseitige Verwendung, etwa in Müsli, Frühstücksbowls, Porridge, Joghurt oder Quark, wo sie Farbe, Textur und Fruchtigkeit einbringen. Auch in Smoothies, Shakes oder Pflanzendrinks setzen sie fruchtige Akzente. Beim Backen eignen sie sich für Kuchen, Muffins, Cookies, Tortencremes oder Sahnefüllungen und fügen sich ebenso in zahlreiche Rezepte der kalten Küche ein.
Je nach Anwendung können die Himbeerstücke pur verwendet, weiter zerkleinert oder kurz eingeweicht werden. In Desserts, Eis, Marmelade, Sirup oder fruchtigen Saucen entfalten sie ihr Aroma gleichmäßig und können dort nach gewünschter Intensität dosiert werden. Auch in Tee, Likör oder Cocktails geben sie eine feine Fruchtnote ab, wobei meist 1–2 EL pro Portion ausreichen. Als Deko für Desserts, Torten oder Schokolade setzen sie einen natürlichen, ruhigen Akzent. Als Lagerhinweis ist zu beachten, dass gefriergetrocknete Himbeerstücke bei nicht luftdichter Aufbewahrung Feuchtigkeit aufnehmen und an Knusprigkeit verlieren.
Bei der Gefriertrocknung werden die Früchte sehr zeitnah nach der Ernte tiefgefroren und anschließend im gefrorenen Zustand in eine Vakuumkammer gegeben. Unter stark reduziertem Druck verdampft das enthaltene gefrorene Wasser direkt, ohne zuvor flüssig zu werden. Dieses Verfahren wirkt besonders schonend auf Farbe, Aroma und Nährstoffe, sodass die gefriergetrockneten Früchte – abzüglich des Wasseranteils – in ihrer Zusammensetzung und Qualität den frischen Früchten sehr nahekommen.
Stellen Sie sich vor … eine Schale Joghurt steht auf dem Tisch, darin Haferflocken, Nüsse und feine Himbeerstücke. Beim Umrühren verteilen sich Farbe und Fruchtigkeit gleichmäßig. Das Ergebnis wirkt klar, fruchtig und ausgewogen.
Reine Zutaten: 100 % Heidelbeeren (Blaubeeren) aus Kulturanbau. Kein Zucker. Keine Zusatzstoffe. 7 kg frische Heidelbeeren ergeben 1 kg gefriergetrocknete Früchte. Kulturheidelbeeren haben ein helles Fruchtfleisch
Vielseitige Verwendung: Verwenden Sie unsere gefriergetrockneten Heidelbeeren z.B. für Müsli, Joghurt, Quark, Milchshakes, Smoothies oder Honig. Gefriegetrocknete Heidelbeeren eignen sich auch für die Zubereitung von Heidelbeertee und wirken verdauungsregulierend
Schonendes Verfahren: Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein schonendes Trocknungsverfahren bei niedrigen Temperaturen. Gefriergetrocknete Früchte besitzen eine hohe Qualität, da Farbe, Form, Aroma und Vitamine optimal erhalten bleiben. Bei der Zugabe von Flüssigkeit quellen die Früchte schnell wieder auf
Qualitätskontrolle: Die Heidelbeeren werden von uns sorgsam in wiederverschließbare Aromaschutzpackungen abgefüllt. Verwendet werden ausschließlich Früchte, die in Deutschland unter Kontrolle eines deutschen Labors verarbeitet wurden. Die Ernten stammen je nach Saison aus Europa, Amerika oder Südafrika
Praktische Verpackung: In unserem praktischen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel mit Zip-Verschluss bleiben die Heidelbeeren lange knusprig-frisch, sogar nach dem Öffnen. Die Aluschicht der Verpackung bildet die nötige Barriere gegen Wasserdampf, damit die gefriergetrockneten Früchte keine Feuchtigkeit aufnehmen. Die leere Verpackung lässt sich zusammenfalten und verursacht wenig Müll
Bio ist prio: unsere Heidelbeeren stammen aus Naturland zertifizierter Wildsammlung. Die anbaurichtlinien sind weit über dem eu-bio Standard hinaus.
Ein besonderer Genuss: in der Sonne gereift sind die Heidelbeeren von Natur aus süß und überzeugen durch Ihren aromatischen Geschmack. Sie werden von Hand gepflückt und erntefrisch tiefgefroren.
Echtes Superfood: reich an hochwertigen Nährstoffen, Mineralstoffen wie Eisen, Calcium, Antioxidantien, Ballaststoffe und Vitaminen. Geeignet für die vegane und vegetarische Ernährung
Gesund, vitaminreich und ohne Zucker: wir verzichten bewusst auf Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Süßungsmittel, gehärtete Fette und Farbstoffe
Geniesser Tipp: geben Sie Ihrem Frühstück eine Portion extra Farbe und Aroma! Die geschmackvollen Wild-Heidelbeeren sind in Kombination mit unserem Tegut… Naturjoghurt eine wahre Gaumenfreude.
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