OH LÀ LÀ: Getrockneter Estragon ist der Klassiker aus Frankreich und daher fester Bestandteil in französischen Gerichten wie der Sauce Béarnaise sowie in der Kräutermischung Kräuter der Provence.
MULTITALENT: Sein feines Anisaroma mit den leicht würzig und bittersüßen Nuancen ist sehr beliebt. Denn Estragon lässt sich hervorragend mit anderen Kräutern zu einem Aromen-Feuerwerk kombinieren.
GENUSSEMPFEHLUNG: Hast Du schon mal Estragon Limonade getrunken? Zusammen mit Äpfeln, Limetten und Holunderblütensirup ist das Estragon Gewürz eine frische Abkühlung an heißen Sommertagen.
Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten - für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen.
Mit Zauber der Gewürze tauchst Du ein in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen - ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk.
Die beliebteste Gewürzmarke Deutschlands setzt darauf, dass ihr euch am Esstisch auf das Wesentliche konzentrieren könnt – gemeinsam Zeit verbringen und genießen! Entdeckt in unserem Sortiment die perfekte Geschmackskombination, mit der aus jedem Alltagsessen ein echtes Wohlfühlgericht wird. Völlig egal, ob ihr ein schnelles Mittagessen oder ein aufwendigeres Menü für mehrere kocht – wir haben die besten Gewürze und Gewürzmischungen, mit denen euer Essen immer gelingt. Und falls es doch mal ein paar Freunde mehr werden, kümmern wir uns um den Geschmack und ihr euch um eure Gäste!
Verwendung: Ostmann Estragonblätter passen zu Remouladen, Saucen, Gemüse, Gemüsemarinaden, Salatsaucen, Essig, Fisch, Geflügel und Wild.
Tipp: Gibt Essigmarinaden die besondere Note.
Extratipp: Butter, Salz, Zitronensaft und Estragon für eine leckere Kräuterbutter vermischen
Natürlich gut: Dieses Gewürz enthält ausschließlich natürliche Zutaten und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe aus
Die beliebteste Gewürzmarke Deutschlands setzt darauf, dass ihr euch am Esstisch auf das Wesentliche konzentrieren könnt – gemeinsam Zeit verbringen und genießen! Entdeckt in unserem Sortiment die perfekte Geschmackskombination, mit der aus jedem Alltagsessen ein echtes Wohlfühlgericht wird. Völlig egal, ob ihr ein schnelles Mittagessen oder ein aufwendigeres Menü für mehrere kocht – wir haben die besten Gewürze und Gewürzmischungen, mit denen euer Essen immer gelingt. Und falls es doch mal ein paar Freunde mehr werden, kümmern wir uns um den Geschmack und ihr euch um eure Gäste!
Variations-Wunder: Estagon gefriergetrocknet überzeugen mit unglaublicher Vielseitigkeit als perfekte Ergänzung zu Salaten, Gemüse, Pilzen, Lamm und Grillgerichte.
Aromatische Kräuter: Unsere Kräuter im Glas werden aromaschonend gefriergetrocknet und behalten somit ihren Geschmack, ihre Farbe und Nährstoffe
Wiederverschließbare Verpackung: Unsere robsute Glasverpackung kann nach dem Aufbrauchen der Kräuter weiter für andere Kräuter und Gewürze genutzt werden
Natürlich gut: Dieses Gewürz enthält ausschließlich natürliche Zutaten und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe aus
BIO-ESTRAGON-BLÄTTER | Schonend getrockneter BIO-Estragon aus nachhaltigem Anbau. Ohne Zusätze verarbeitet und sorgfältig verpackt, um das charakteristische Aroma zu bewahren.
WARUM? | Unser Estragon mit BIO-Zertifikat überzeugt durch die feinen Nuancen im Aroma – eine Kombination aus hintergründig pfeffriger Schärfe und süßlichem Nachgeschmack.
WIE? | Estragon ist als Gewürzkraut fester Bestandteil der französischen Küche und perfekt geeignet zum Würzen von Kräuterbutter, Kochfisch, Geflügel, Eierspeisen, sowie hellen Cremesuppen.
UNSER TIPP | Kennen Sie die typisch französische Kräutermischung „Fines Herbes“? In ihr sind Estragon, Kerbel, Petersilie und Schnittlauch vereint – entweder frisch oder in getrockneter Form.
ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.
✅ 63 Grad Estragon ist das klassische Küchenkraut der französischen Küche.
✅ Estragon passt toll zu Saucen auf Senfbasis, Zu Eierspeisen, zu Eintöpfen und natürlich zu Deftigem.
✅ Zutaten: Estragon getrocknet und geschnitten
✅ 63 Grad steht für Gewürze in Premium Qualität. Mit ausschließlich natürlichen Zutaten und einem fairen Preis - Leistungsverhältnis. Für beste Frische und Geschmack.
Mit viel ❤️ und Liebe von Hand abgefüllt in 🇩🇪Deutschland
Estragonblätter - Estragon, früher auch bekannt unter dem Namen Dragon bzw. Dragun, ist eine Pflanzenart der Gattung Artemisia und gehört zu der Familie der Korbblütler.
Die getrockneten Estragonblätter werden von der Estragonpflanze gewonnen. Ihr intensives und anisartiges Aroma zeichnet den Estragon aus und verleiht vielen Pflanzen eine einzigartige Geschmacksnote.
Estragon stammt ursprünglich aus Europa und Asien. Die Verwendung von Estragon durch den Menschen reicht bis in das antike Griechenland zurück. Estragon wächst am besten an sonnigen Standorten auf gut durchlässigem Boden.
Die getrockneten Estragonblätter sind ein besonders vielseitiges Gewürz, welches in vielen Küchen weltweit Verwendung findet. In der französischen Küche sind die Estragonblätter ein unverzichtbares Gewürz. Es wird verwendet für beispielsweise Sauce Bérnaise, Geflügel, Fisch, Gemüse oder in Salaten.
Insgesamt sind gerebelte und getrocknete Estragonblätter ein unverzichtbares, klassisches Gewürz in jeder Küche. Von französischen Klassikern bis hin zu Eigenkreationen, mit Estragonblättern können besonders viele Gerichte verfeinert werden.
Estragon Verwendung in der Küche: Estragon wird oft als Gewürz in der Küche verwendet, um Gerichte zu aromatisieren und ihnen einen charakteristischen Geschmack zu verleihen.
Französische Küche: In der französischen Küche wird Estragon oft in der Sauce Béarnaise verwendet, die zu Steak und anderen Fleischgerichten serviert wird.
Vielseitigkeit: Estragon kann auch in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Dressings, Marinaden und Saucen verwendet werden.
Geschmacksprofil: Es passt besonders gut zu Fisch, Huhn und Eiern und verleiht diesen Gerichten einen würzigen Geschmack.
Eingelegtes Gemüse: In einigen Ländern wird Estragon auch als Zutat für Gewürzgurken und andere eingelegte Gemüse verwendet.
100% BIO: Wir verarbeiten zu 100% Bio-Zutaten, ein Großteil davon angebaut nach den Richtlinien der ökologischen Anbauverbände wie Demeter, Naturland oder Bioland
NACHHALTIG, SOZIAL, FAIR: Wir verarbeiten fair gehandelte Rohwaren. Grundsätzlich setzen wir uns dafür ein, dass die gesamte Lieferkette zum Wohl von Natur & Mensch gestaltet wird. Mit der We-Care-Zertifizierung wird uns bestätigt, dass wir uns um Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette kümmern
NATÜRLICHER GESCHMACK: Seit 1979 gilt bei uns das Pur-Prinzip. Ganz gleich, ob Tee, Kaffee oder Gewürze, wir verwenden 100 % natürliche Zutaten, denn wir lieben den feinen Geschmack der Natur
【SPICY WELT FAMILIENUNTERNEHMEN 🌍】: Spicy Welt ist ein Familienunternehmen, das Kräuter und Gewürze mit derselben Sorgfalt auswählt, wie wir sie in unserer eigenen Küche verwenden. Wir setzen auf naturreine Zutaten ohne Zusätze und möchten Kochen aromatischer, verlässlicher und alltagstauglicher machen.
【ESTRAGON GEREBELT – FEINE BLÄTTER 🌿】: Unser gerebelter Estragon besitzt ein fein-würziges, leicht süßliches Aroma und passt perfekt zu Fisch, Geflügel, Eierspeisen, Gemüse, Kartoffeln und aromatischen Dressings. Ideal für die französisch inspirierte Küche und elegante Kräuterrezepte.
【FEIN WÜRZIG UND AROMATISCH ✨】: Estragon verleiht Gerichten eine zarte Kräuternote mit angenehmer Süße und einer eleganten, leicht anisartigen Frische. Perfekt für cremige Saucen, Salatdressings, Kräuteressig, Senfsaucen oder mediterrane Rezeptideen.
【KLASSIKER FÜR BÉARNAISE 🔥】: Estragon ist ein traditionelles Grundgewürz für Béarnaise-Varianten und andere cremige Saucen. Die fein gerebelten Blätter mischen sich gleichmäßig und bringen harmonische Kräuteraromen in warme und kalte Gerichte.
【UNSER VERSPRECHEN 👍】: Als Familienunternehmen stehen wir persönlich hinter jedem Produkt. Wenn du Fragen oder Rezeptanregungen brauchst, kannst du uns jederzeit kontaktieren. Du erhältst eine freundliche, echte Antwort – keine Standardtexte.
【PERFEKT FÜR FISCH UND GEFLÜGEL 🍽️】: Estragon harmoniert ausgezeichnet mit Fischfilets, Geflügel, Eierspeisen, Kartoffelvariationen und gedünstetem Gemüse. Ein vielseitiges Küchenkraut, das Speisen aromatische Tiefe verleiht.
【IDEAL FÜR DRESSINGS UND KRÄUTERÖLE ✔️】: Die gerebelten Blätter eignen sich hervorragend für Senf-Dressings, Kräuteressig, Kräuteröl, Dips oder cremige Saucen. Sie verteilen sich gleichmäßig und verbinden sich gut mit Öl, Essig und Gewürzen.
【NATURREIN, VEGAN UND GLUTENFREI 📦】: Unser Estragon ist naturbelassen, vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen. Die schonende Trocknung bewahrt Aroma, Farbe und fein-würzigen Geschmack und macht das Kraut ideal für bewusste Vorratshaltung.
【FEIN GEREBELT UND LEICHT ZU MISCHEN 🥗】: Die leicht gerebelte Struktur sorgt für optimale Dosierung und gute Verteilung in Dressings, Suppen, Marinaden, Saucen, Butter oder feinen Kräutermischungen. Perfekt für kreative Alltagsküche.
【PASSEND FÜR FRANZÖSISCHE UND MEDITERRANE KÜCHE 🌿】: Estragon ist ein beliebtes Kraut für elegante, feine Aromengerichte. Ideal für Fisch, Huhn, Buttervarianten, Eiergerichte, Gemüse und all jene Rezepte, die Frische und leichte Süße benötigen.
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