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Kimchi ist ein traditionell koreanisches, natürlich fermentiertes Gericht aus Chinakohl. Es zeichnet sich durch seinen würzigen, pikanten Geschmack aus, der durch die Kombination von fermentiertem Kohl, Chili, Knoblauch und anderen aromatischen Zutaten entsteht. Kimchi ist nicht nur eine Geschmacks-Sensation, sondern auch eine wahre Gesundheitsbombe, reich an probiotischen Kulturen, die die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken.
Dieses Kimchi aus vorgeschnittenem Chinakohl ist besonders praktisch und vielseitig in der Anwendung. Genießen Sie es als Beilage zu Reis 🍚, Nudeln 🍜 oder als Zutat in Pfannengerichten 🥘, Suppen und sogar in Salaten 🥗. Ob als gesunder Snack oder als Bestandteil eines vollwertigen Gerichts – Kimchi bringt authentischen koreanischen Geschmack und gesundheitliche Vorteile auf Ihren Teller.
FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
KLIMANEUTRALER VERSAND 🚚 In Kooperation mit unseren Versanddienstleistern versenden wir Ihre Pakete schnell, sicher, preiswert und vor allem klimaneutral. Durch den Transport der Waren zu Ihnen nach Hause entstehen unvermeidbare Treibhausgase. Dank verschiedener Umweltschutzprogramme werden die Treibhausgas-Emissionen des Transports durch Investitionen in zahlreiche Klimaschutzprojekte neutralisiert. Dadurch können Sie Ihren Einkauf bei uns stets nachhaltig und klimaneutral tätigen.
✅ MERKMALE: Der Chinakohl 'Michihili' überzeugt mit seinen länglichen, schlanken Köpfen und ist eine robuste Gartensorte, die sich hervorragend für die Ernte ab dem Spätsommer bis in den Herbst eignet.
✅ ZARTER GESCHMACK: Profitieren Sie von dem zarten Geschmack des 'Michihili', der besonders in Wok-Kreationen wunderbar zur Geltung kommt. Er bereichert Ihre Gerichte mit seiner Vielseitigkeit und sorgt für gesunde Mahlzeiten.
✅ AUSSAATHINWEISE: Aufgrund der Schossgefahr ist er nicht für den frühen Anbau geeignet, jedoch entfaltet er sein volles Potenzial und seinen zarten Geschmack, wenn er ab Mitte Juni ausgesät wird.
✅ ALLGEMEINE INFORMATIONEN: Der Inhalt der Packung reicht für 70 Pflanzen, die eine Wuchshöhe zwischen 30 und 60 cm erreichen. Die Keimdauer beträgt 7 bis 14 Tage, bei einer erforderlichen Keimtemperatur zwischen 15 und 20 grad.
🌱 Eine Besonderheit bei Chinakohl ist diese rote Sorte. In der Kultur weicht diese Variante kaum von den grünen Sorten ab, gelingt am besten bei Pflanzung von Ende April bis Ende August mit Tagestemperaturen über 16 ° C. Scansie F1 ist mild im Geschmack und lässt sich wie der grüne Chinakohl vielseitig zubereiten. Besonders attraktiv ist die rote Farbe im gemischten Salat
🌱 Aussaat : ab März mit Vorkultur oder als Direktsaat ab April bis Ende Juli, Pflanzabstand : 40 x 40 cm
Koreanischer Kimchi-Salat ist jetzt als Konserve fertig in der Dose erhältlich. Der milde, leicht scharfe und saure Geschmack macht den Salat unwiderstehlich. Dies ist eine europäisch angehauchte Version den koreanischen Klassikers mit milder Schärfe
Kimchi ist ein koreanisches Essen aus Kohl und wird durch Gärung hergestellt und dieses fermentiertes Gemüse gilt als eines der gesündesten Gerichte der Welt.
Enthält Chinakohl 57,6%, Wasser, Karotten, Winterrettich, Zucker,Salz, Gochugaru Chili, Knoblauch, Zwiebel,getrockneter Schnittlauch, Paprikaextrakt, gemahlener Ingwer. Passt für die asiatische Küche, wie Ramen, Suppen, Hotpot, scharfe Nudeln und mehr.
Vegan. Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Passt in die asiatische Küche, z.B. mit Ramen, Suppen, Hotpot, scharfe Nudeln und mehr. Mit diesem milden Kimchi können Sie einen asiatischen Klassiker ausprobieren, ohne dass Sie sich vor zu feuriger Schärfe fürchten müssen. Veredeln Sie den Geschmack einfach mit extra Chili oder Knoblauch
😋 FRISCH & KNACKIG – In unserer Würzmarinade geben ausgewählte Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer dem Weißen Kimchi einen schön frischen, aromatischen Geschmack.
❌ OHNE CHILI – Weißes Kimchi, in Korea auch “Baek Kimchi” genannt, kommt ganz ohne Chili aus und ist dabei schön mild und trotzdem superaromatisch. Perfekt auch für Kinder oder für diejenigen, die Schärfe eher weniger vertragen.
🥕 TOPPING & BEILAGE – Wir lieben unser Weißes Kimchi besonders als knackige Beilage zu verschiedensten Reisgerichten. Auch pur ist die weiße Version des fermentierten Kohls eine echte Bereicherung auf dem Teller.
💯 OHNE UNFUG – Unser ungekühltes White Kimchi ist nicht nur vegan, gluten- und laktosefrei, sondern enthält außerdem keinerlei Unfug.
AUTHENTISCHER GESCHMACK AUS KOREA: JONGGA ist Koreas Nr. 1 Kimchi-Marke – hergestellt nach traditionellem Rezept mit frischem Chinakohl und aromatischen Gewürzen.
GESUND UND PROBIOTISCH: Natürlich fermentiert – reich an Milchsäurebakterien, Vitaminen und Ballaststoffen. Unterstützt eine gesunde Verdauung.
VIELSEITIG VERWENDBAR: Ideal als Beilage, im Kimchi Fried Rice, Suppen, Burgern oder Bowls – für das echte K-Food Erlebnis.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE: Frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen. Nur natürliche Zutaten für den unverfälschten Geschmack.
😋 FRISCH & KNACKIG – In unserer Würzmarinade geben ausgewählte Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer dem Weißen Kimchi einen schön frischen, aromatischen Geschmack.
❌ OHNE CHILI – Weißes Kimchi, in Korea auch “Baek Kimchi” genannt, kommt ganz ohne Chili aus und ist dabei schön mild und trotzdem superaromatisch. Perfekt auch für Kinder oder für diejenigen, die Schärfe eher weniger vertragen.
🥕 TOPPING & BEILAGE – Wir lieben unser Weißes Kimchi besonders als knackige Beilage zu verschiedensten Reisgerichten. Auch pur ist die weiße Version des fermentierten Kohls eine echte Bereicherung auf dem Teller.
💯 OHNE UNFUG – Unser ungekühltes White Kimchi ist nicht nur vegan, gluten- und laktosefrei, sondern enthält außerdem keinerlei Unfug.
Pak Choi wird auch Senfkohl oder Chinesischer Blätterkohl genannt. Der Pak Choi ist mit dem Chinakohl verwandt. Die Blätter bilden einen lockeren Kopf und haben eine dunkelgrüne Farbe, ähnlich dem Mangold. Zum Pak Choi passen sehr gut die Gewürze wie
Kimchi ist ein traditionell koreanisches, natürlich fermentiertes Gericht aus Chinakohl. Es zeichnet sich durch seinen würzigen, pikanten Geschmack aus, der durch die Kombination von fermentiertem Kohl, Chili, Knoblauch und anderen aromatischen Zutaten entsteht. Kimchi ist nicht nur eine Geschmacks-Sensation, sondern auch eine wahre Gesundheitsbombe, reich an probiotischen Kulturen, die die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken.
Dieses Kimchi aus vorgeschnittenem Chinakohl ist besonders praktisch und vielseitig in der Anwendung. Genießen Sie es als Beilage zu Reis 🍚, Nudeln 🍜 oder als Zutat in Pfannengerichten 🥘, Suppen und sogar in Salaten 🥗. Ob als gesunder Snack oder als Bestandteil eines vollwertigen Gerichts – Kimchi bringt authentischen koreanischen Geschmack und gesundheitliche Vorteile auf Ihren Teller.
FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
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✅ MERKMALE: Der Chinakohl 'Michihili' überzeugt mit seinen länglichen, schlanken Köpfen und ist eine robuste Gartensorte, die sich hervorragend für die Ernte ab dem Spätsommer bis in den Herbst eignet.
✅ ZARTER GESCHMACK: Profitieren Sie von dem zarten Geschmack des 'Michihili', der besonders in Wok-Kreationen wunderbar zur Geltung kommt. Er bereichert Ihre Gerichte mit seiner Vielseitigkeit und sorgt für gesunde Mahlzeiten.
✅ AUSSAATHINWEISE: Aufgrund der Schossgefahr ist er nicht für den frühen Anbau geeignet, jedoch entfaltet er sein volles Potenzial und seinen zarten Geschmack, wenn er ab Mitte Juni ausgesät wird.
✅ ALLGEMEINE INFORMATIONEN: Der Inhalt der Packung reicht für 70 Pflanzen, die eine Wuchshöhe zwischen 30 und 60 cm erreichen. Die Keimdauer beträgt 7 bis 14 Tage, bei einer erforderlichen Keimtemperatur zwischen 15 und 20 grad.
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