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FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
Frisch geschälte Knoblauchzehen, gebrauchsfertig und voller intensiven Geschmacks. Ideal, um Zeit in der Küche zu sparen, ohne auf Qualität zu verzichten. Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von Eintöpfen bis hin zu Marinaden – praktisch und frisch in jeder Zubereitung
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KLIMANEUTRALER VERSAND 🚚 In Kooperation mit unseren Versanddienstleistern versenden wir Ihre Pakete schnell, sicher, preiswert und vor allem klimaneutral. Durch den Transport der Waren zu Ihnen nach Hause entstehen unvermeidbare Treibhausgase. Dank verschiedener Umweltschutzprogramme werden die Treibhausgas-Emissionen des Transports durch Investitionen in zahlreiche Klimaschutzprojekte neutralisiert. Dadurch können Sie Ihren Einkauf bei uns stets nachhaltig und klimaneutral tätigen.
Lila Knoblauch zeichnet sich durch seine charakteristische violette Schale und seinen kräftigen, würzigen Geschmack aus. Im Vergleich zu weißem Knoblauch hat er ein intensiveres Aroma, das in der Küche sehr geschätzt wird. Diese Knoblauchsorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden und herzhaften Gerichten 🥘, da sie den Speisen eine besondere, pikante Note verleiht.
Darüber hinaus ist lila Knoblauch reich an Allicin, was ihm starke antioxidative und antibakterielle Eigenschaften verleiht. Ob roh oder gekocht – dieser Knoblauch bringt ein unverwechselbares Aroma auf den Teller und besticht zudem durch seine auffällige violette Färbung. 🌟
FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
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🌿 HÖCHSTE QUALITÄT – AUS LAS PEDROÑERAS: Gewürfelter Premium-Knoblauch aus einem Familienbetrieb in Spaniens traditionsreicher Knoblauchregion. Von Hand geerntet, sorgfältig verarbeitet und 100 % naturbelassen – für alle, die echtes Aroma, Herkunft und Qualität zu schätzen wissen.
🍽️ VIELSEITIG VERWENDBAR: Perfekt für Dips, Marinaden, Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta oder Ofengerichte. Ajo Morado verleiht jedem Gericht ein intensives Knoblaucharoma und bringt mediterranes Flair sowie echte Genussmomente in Ihre Küche.
🧄 SCHONEND VERARBEITET: Unter idealen Bedingungen in Las Pedroñeras angebaut, von Hand geerntet und direkt nach der Ernte schonend gewürfelt – Ajo Morado ist 100 % naturrein, frei von Zusatzstoffen und industrieller Verarbeitung, mit intensivem Aroma und höchster Qualität.
💪 GESUNDE INHALTSSTOFFE: Ajo Morado ist reich an Polyphenolen, Schwefelverbindungen, ätherischen Ölen und Ballaststoffen. Zudem liefert er wertvolle Vitamine und Mineralstoffe – perfekt für eine bewusste, natürliche und ausgewogene Ernährung.
🌿 HÖCHSTE QUALITÄT – AUS LAS PEDROÑERAS: Geschälter Premium-Knoblauch aus einem Familienbetrieb in Spaniens berühmter Knoblauchregion. Von Hand ausgewählt, verarbeitet und 100 % naturbelassen – für alle, die intensives Aroma, Ursprünglichkeit und echte Herkunft zu schätzen wissen.
📦 PERFEKT FÜR GASTRO & GROßKÜCHEN: Ideal für Restaurants, Imbisse, Foodtrucks, Hotels & Cafés. Großpackung mit gewürfeltem Knoblauch – sofort einsatzbereit, zeitsparend & aromatisch. Für effizientes Kochen mit mediterranem Flair!
🧄 SCHONEND VERARBEITET: Unter besten Bedingungen in Las Pedroñeras angebaut, von Hand geerntet und direkt nach der Ernte geschält – Ajo Morado ist 100 % naturrein, frei von Zusatzstoffen und industrieller Verarbeitung, mit vollem Aroma und höchster Qualität.
💪 GESUNDE INHALTSSTOFFE: Ajo Morado ist reich an Polyphenolen, Schwefelverbindungen, ätherischen Ölen und Ballaststoffen. Zudem liefert er wertvolle Vitamine und Mineralstoffe – perfekt für eine bewusste, natürliche und ausgewogene Ernährung.
90 TAGE TRADITIONELL GEREIFT: Langsame, doppelt so lange Reifung wie branchenüblich. Entwickelt ein intensives, tiefes Umami-Aroma mit feinen Noten von Balsamico und Trockenfrüchten.
KEIN KNOBLAUCH-ATEM: Voller, aussergewöhnlicher Geschmack mit cremig-weicher Textur – ganz ohne die Schärfe rohen Knoblauchs und ohne unangenehmen Nachgeschmack oder Knoblauch-Atem.
PREMIUM SPANISCHE HERKUNFT: 100% edler violetter Ajo Morado aus Kastilien-La Mancha in Spanien. Bewusst ausgewählte Rohware direkt vom Erzeuger.
Erfahrung: Mit über 10 Jahren Erfahrung in der Herstellung von schwarzem Knoblauch. Wir begleiten den gesamten Prozess – von der Aussaat bis zum gereiften schwarzen Knoblauch – alles aus einer Hand
Saisonelle Besonderheit: Aktuell handelt sich um sehr jungen frischen Knoblauch, dessen Zehen noch nicht sehr stark ausgeprägt sind.
FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
KLIMANEUTRALER VERSAND 🚚 In Kooperation mit unseren Versanddienstleistern versenden wir Ihre Pakete schnell, sicher, preiswert und vor allem klimaneutral. Durch den Transport der Waren zu Ihnen nach Hause entstehen unvermeidbare Treibhausgase. Dank verschiedener Umweltschutzprogramme werden die Treibhausgas-Emissionen des Transports durch Investitionen in zahlreiche Klimaschutzprojekte neutralisiert. Dadurch können Sie Ihren Einkauf bei uns stets nachhaltig und klimaneutral tätigen.
[Einköpfiger Knoblauch] Eine Knoblauchzehe, sehr leicht zu schälen, einfacher zu verzehren.
[Hohe Qualität] Schwarzer Knoblauch aus hochwertigem violettem Knoblauch
[Natürliche Fermentation] Jeder Knoblauch wird durch 90-tägige natürliche Fermentation schonend gereift und zu schwarzer Farbe, weicherer Textur, leicht süßer Geschmack und reicher an Nährstoffe entwickelt.
Ohne Zusatzstoffe, ohne lästiger Knoblauchgeruch, reich an Antioxidantien
FRISCHE QUALITÄT IN NACHHALTIGER PRODUKTION 🌿 Wir achten darauf, dass unsere Erzeugnisse sorgfältig angebaut und nachhaltig produziert werden. Dabei steht die Qualität der Ware mit an oberster Stelle. Durch unsere handverlesene Sortierung und Abpackung im eigenem Betrieb bieten wir Ihnen einen hohen Qualitätsstandard. Ebenfalls legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Verpackung. Zu diesem Zweck versuchen wir nachhaltige Verpackungsmaterialien zu nutzen und unnötige Verpackungen zu vermeiden.
Lila Knoblauch zeichnet sich durch seine charakteristische violette Schale und seinen kräftigen, würzigen Geschmack aus. Im Vergleich zu weißem Knoblauch hat er ein intensiveres Aroma, das in der Küche sehr geschätzt wird. Diese Knoblauchsorte eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden und herzhaften Gerichten 🥘, da sie den Speisen eine besondere, pikante Note verleiht.
Darüber hinaus ist lila Knoblauch reich an Allicin, was ihm starke antioxidative und antibakterielle Eigenschaften verleiht. Ob roh oder gekocht – dieser Knoblauch bringt ein unverwechselbares Aroma auf den Teller und besticht zudem durch seine auffällige violette Färbung. 🌟
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