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BIO ERBSEN - Die getrockneten Bio-Erbsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden auch als Gartenerbsen oder Speiseerbsen bezeichnet. Sie sind leuchtend grün, klein bis mittelgroß, rund geformt und zeichnen sich durch ihre feste Konsistenz aus.
NÄHRSTOFFREICH - Grüne Erbsen sind fettarm, proteinreich und enthalten viele Ballaststoffe. Diese Nährstoffkombination macht sie zur idealen Zutat für eine ausgewogene Ernährung und einem festen Bestandteil veganer und vegetarischer Ernährung.
ZUBEREITUNG - Für die Zubereitung werden die Bio-Erbsen ca. 8 bis 12 Stunden in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie abgespült und etwa 45 Minuten gegart und gesalzen. Die Erbsen eignen sich hervorragend als Beilage, für Suppen oder Püree.
AUFBEWAHRUNGSTIPP – Nach dem Öffnen sollten die Bio Erbsen trocken, kühl und gut verschlossen gelagert werden. So bleiben ihre natürliche Qualität und die wertvollen Nährstoffe optimal erhalten.
Vielseitige Küchenzutat mit Tradition: OmVeda Bio Getrocknete Grüne Erbsen sind ganze Gartenerbsen mit gleichmäßiger Form, mild-süßlichem Geschmack und fester Konsistenz. Sie eignen sich ideal für klassische Gerichte wie Erbsensuppe oder Eintopf, aber auch für moderne Bowls und Beilagen. Die 1 kg-Packung bietet ausreichend Menge für kreative Rezeptideen und die natürliche Vorratshaltung.
Aus kontrolliert biologischem Anbau: Die grünen Erbsen stammen aus zertifiziert ökologischem Landbau (DE-ÖKO-039) und werden nach den Richtlinien der EU-Öko-Verordnung angebaut. Frei von synthetischen Pestiziden und chemischen Düngemitteln, stehen sie für eine naturnahe Landwirtschaft. Die Erbsen werden sorgfältig verarbeitet und schonend getrocknet.
Unkomplizierte Zubereitung für den Alltag: Vor der Zubereitung sollten die Erbsen in Wasser eingeweicht und gründlich gespült werden. Anschließend werden sie in frischem Wasser für ca. 60–90 Minuten weichgekocht. Ihre feste Struktur bleibt auch beim Garen erhalten – ideal für Suppen, Püree oder als Beilage zu Gemüsegerichten. Die 1 kg-Packung ist praktisch für die Vorratsküche.
Rein pflanzlich – ohne Zusätze: Die Zutatenliste ist klar: 100 % grüne Erbsen – ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, ohne zugesetztes Salz. Die Erbsen sind naturbelassen, vegan und werden unter hohen Qualitäts- und Hygienestandards abgefüllt. Eine ehrliche Zutat für alle, die Wert auf reine, unverarbeitete Lebensmittel legen.
BIO-ERBSEN | GRÜN & GANZ | Grüne ganze Erbsen aus biologischem Anbau mit vollem Geschmack und knackigem Biss.
WARUM? | Sämtliche Verarbeitungsschritte erfolgen mit großer Sorgfalt und oftmals in Handarbeit, vom Anbau über die Ernte bis zum Trocknen und Verpacken der grünen Erbsen.
WIE? | Anders als grüne Schälerbsen sollten „BIO-Erbsen, grün & ganz“ über Nacht eingeweicht werden. Die Kochzeit ist auch nach dem Einweichen mit 60 Minuten recht lang und somit ideal für Eintöpfe.
UNSER TIPP | Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum grüne Trockenerbsen nur blassgrün sind und sich farblich extrem von frisch geernteten oder tiefgefrorenen Erbsen unterscheiden? Der Grund dafür ist einfach erklärt: Vor dem Trocknen lässt man die Früchte in ihren Hülsen komplett ausreifen.
Hohes pflanzliches Protein – Das whole yellow peas enthält eine erhebliche Menge an pflanzlichem Protein zur Unterstützung der täglichen Ernährung. Vorteil: bessere Regeneration und Erhalt der Muskelmasse nach körperlicher Anstrengung.
Ballaststoffe und niedriger GI – Das gelbe erbsen getrocknet liefert Ballaststoffe und zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus. Vorteil: längeres Sättigungsgefühl und stabiler Blutzuckerspiegel.
Vitamine und Mineralstoffe – Das erbse enthält von Natur aus B-Vitamine sowie Eisen, Phosphor und Magnesium. Vorteil: Unterstützung des Energiestoffwechsels, Verringerung von Müdigkeit und normale Muskelfunktion.
Natürliche Zusammensetzung ohne Zusätze – Das gelber erbsen entsteht ohne chemische Behandlung, ohne Konservierungsstoffe und ohne unnötige Zusatzstoffe. Vorteil: klare Deklaration erleichtert bewusste Ernährungsentscheidungen.
Vielseitige Hülsenfrucht - geschälte halbe grüne Erbsen sind der würzige und festkochende Klassiker für Eintöpfe und Suppen.
Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa.
Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei.
Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens.
Hohes pflanzliches Protein – Das whole yellow peas enthält eine erhebliche Menge an pflanzlichem Protein zur Unterstützung der täglichen Ernährung. Vorteil: bessere Regeneration und Erhalt der Muskelmasse nach körperlicher Anstrengung.
Ballaststoffe und niedriger GI – Das gelbe erbsen getrocknet liefert Ballaststoffe und zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus. Vorteil: längeres Sättigungsgefühl und stabiler Blutzuckerspiegel.
Vitamine und Mineralstoffe – Das erbse enthält von Natur aus B-Vitamine sowie Eisen, Phosphor und Magnesium. Vorteil: Unterstützung des Energiestoffwechsels, Verringerung von Müdigkeit und normale Muskelfunktion.
Natürliche Zusammensetzung ohne Zusätze – Das gelber erbsen entsteht ohne chemische Behandlung, ohne Konservierungsstoffe und ohne unnötige Zusatzstoffe. Vorteil: klare Deklaration erleichtert bewusste Ernährungsentscheidungen.
✔ NATUR PUR - sind ein beliebter und gesunder Snack für alle Nager und Zwergkaninchen.
✔ ALS ZUGABE - unter das Heu, eine Kräutermischung oder das gewohnte Futter mischen - auch perfekt als Belohnung.
✔ FÖRDERUNG DER VITALFUNKTIONEN - Erbsenflocken sind fett- und kalorienarm, fördern durch ihren Aminosäurenanteil den Muskelaufbau und die Knochengesundheit und können außerdem das Immunsystem stärken.
✔ NATÜRLICH FÜTTERN – Alle JR FARM Produkte sind gentechnikfrei sowie frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
BIO ERBSEN - Die getrockneten Bio-Erbsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden auch als Gartenerbsen oder Speiseerbsen bezeichnet. Sie sind leuchtend grün, klein bis mittelgroß, rund geformt und zeichnen sich durch ihre feste Konsistenz aus.
NÄHRSTOFFREICH - Grüne Erbsen sind fettarm, proteinreich und enthalten viele Ballaststoffe. Diese Nährstoffkombination macht sie zur idealen Zutat für eine ausgewogene Ernährung und einem festen Bestandteil veganer und vegetarischer Ernährung.
ZUBEREITUNG - Für die Zubereitung werden die Bio-Erbsen ca. 8 bis 12 Stunden in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie abgespült und etwa 45 Minuten gegart und gesalzen. Die Erbsen eignen sich hervorragend als Beilage, für Suppen oder Püree.
AUFBEWAHRUNGSTIPP – Nach dem Öffnen sollten die Bio Erbsen trocken, kühl und gut verschlossen gelagert werden. So bleiben ihre natürliche Qualität und die wertvollen Nährstoffe optimal erhalten.
✔ NATUR PUR - sind ein beliebter und gesunder Snack für alle Nager und Zwergkaninchen.
✔ ALS ZUGABE - unter das Heu, eine Kräutermischung oder das gewohnte Futter mischen - auch perfekt als Belohnung.
✔ FÖRDERUNG DER VITALFUNKTIONEN - Erbsenflocken sind fett- und kalorienarm, fördern durch ihren Aminosäurenanteil den Muskelaufbau und die Knochengesundheit und können außerdem das Immunsystem stärken.
✔ NATÜRLICH FÜTTERN – Alle JR FARM Produkte sind gentechnikfrei sowie frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
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