➤ BIO-ERBSEN | GRÜN & GANZ | Grüne ganze Erbsen aus biologischem Anbau mit vollem Geschmack und knackigem Biss.
➤ WARUM? | Sämtliche Verarbeitungsschritte erfolgen mit großer Sorgfalt und oftmals in Handarbeit, vom Anbau über die Ernte bis zum Trocknen und Verpacken der grünen Erbsen.
➤ WIE? | Anders als grüne Schälerbsen sollten „BIO-Erbsen, grün & ganz“ über Nacht eingeweicht werden. Die Kochzeit ist auch nach dem Einweichen mit 60 Minuten recht lang und somit ideal für Eintöpfe.
➤ UNSER TIPP | Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum grüne Trockenerbsen nur blassgrün sind und sich farblich extrem von frisch geernteten oder tiefgefrorenen Erbsen unterscheiden? Der Grund dafür ist einfach erklärt: Vor dem Trocknen lässt man die Früchte in ihren Hülsen komplett ausreifen.
➤ ZUFRIEDENHEIT | Wir freuen uns über Ihre Bewertung unserer grünen BIO-Erbsen – entweder in aller Kürze durch das Vergeben von Sternen, durch ein ausführliches Feedback oder auch in Form von Anregungen und Verbesserungsvorschlägen.
Vielseitige Hülsenfrucht - geschälte halbe grüne Erbsen sind der würzige und festkochende Klassiker für Eintöpfe und Suppen.
Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa.
Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei.
Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens.
Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
INHALT - Zu Hause erhalten Sie eine 1 kg-Packung grüne Spalterbsen, ideal als Ballaststoff- und Proteinquelle.
KEIN EINWASSERN ERFORDERLICH - Diese Spalterbsen sind gebrauchsfertig und sparen Zeit in der Küche, da sie schnell zubereitet werden können, ohne einzuweichen - ideal für schnelle und nahrhafte Mahlzeiten.
PROTEIN- UND BIBERQUELLE - Als ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe sind die grünen Erbsen von Oltresole ideal für eine vegane oder vegetarische Ernährung und tragen zum Wohlbefinden und zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
VIELSEITIG - Die grünen Spalterbsen eignen sich perfekt für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen oder Pürees. Sie bieten einen authentischen Geschmack und passen zu einer Vielzahl von gesunden und nahrhaften Rezepten.
OLTRESOLE - Oltresole ist ein Unternehmen auf der Suche nach authentischen Aromen und hervorragenden Rohstoffen. Jedes Produkt wird durch direkte Kenntnis der Erzeuger und Kontrolle der gesamten Lieferkette ausgewählt.
BIO-ERBSEN | GRÜN & GANZ | Grüne ganze Erbsen aus biologischem Anbau mit vollem Geschmack und knackigem Biss.
WARUM? | Sämtliche Verarbeitungsschritte erfolgen mit großer Sorgfalt und oftmals in Handarbeit, vom Anbau über die Ernte bis zum Trocknen und Verpacken der grünen Erbsen.
WIE? | Anders als grüne Schälerbsen sollten „BIO-Erbsen, grün & ganz“ über Nacht eingeweicht werden. Die Kochzeit ist auch nach dem Einweichen mit 60 Minuten recht lang und somit ideal für Eintöpfe.
UNSER TIPP | Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum grüne Trockenerbsen nur blassgrün sind und sich farblich extrem von frisch geernteten oder tiefgefrorenen Erbsen unterscheiden? Der Grund dafür ist einfach erklärt: Vor dem Trocknen lässt man die Früchte in ihren Hülsen komplett ausreifen.
ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.
100% NATÜRLICH: Sie erhalten unsere getrockneten Erbsen aus kontrolliert biologischem Anbau und garantiert ohne jegliche Zusätze. Grüne Erbsen als getrocknete Hülsenfrüchte sind die Grundlage für viele klassische Gerichte, wie Erbseneintopf oder Erbsenpüree
TIPP: Bevor die Erbsen Bio gekocht werden können, müssen sie über Nacht in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend werden die grünen Erbsen unter fließendem Wasser abgespült und für 60 bis 90 Minuten in frischem Wasser gekocht
VIELSEITIG: Der Klassiker unter den Erbsen-Gerichte ist die Erbsensuppe, welche es in vielen verschiedenen Varianten gibt. Aber auch Erbspüree, feine Süppchen, Currys oder deftige Aufläufe laden zum Ausprobieren mit diesen kleinen runden und grünen Hülsenfrüchten ein
Verpackung: Unsere grünen Erbsen BIO werden in einer recyclebaren Verpackung geliefert. Durch die innenliegende Beschichtung bleiben die Bio Hülsenfrüchte getrocknet länger frisch und aromatisch
JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere Bio Erbsen getrocknet ganz schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'
Hohes pflanzliches Protein – Das whole yellow peas enthält eine erhebliche Menge an pflanzlichem Protein zur Unterstützung der täglichen Ernährung. Vorteil: bessere Regeneration und Erhalt der Muskelmasse nach körperlicher Anstrengung.
Ballaststoffe und niedriger GI – Das gelbe erbsen getrocknet liefert Ballaststoffe und zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus. Vorteil: längeres Sättigungsgefühl und stabiler Blutzuckerspiegel.
Vitamine und Mineralstoffe – Das erbse enthält von Natur aus B-Vitamine sowie Eisen, Phosphor und Magnesium. Vorteil: Unterstützung des Energiestoffwechsels, Verringerung von Müdigkeit und normale Muskelfunktion.
Natürliche Zusammensetzung ohne Zusätze – Das gelber erbsen entsteht ohne chemische Behandlung, ohne Konservierungsstoffe und ohne unnötige Zusatzstoffe. Vorteil: klare Deklaration erleichtert bewusste Ernährungsentscheidungen.
Vielseitige Verwendung und Haltbarkeit – Das dried peas bewährt sich in Suppen, Eintöpfen, Pürees, Pasten, Salaten sowie als Bestandteil von Futtermischungen. Vorteil: eine Packung deckt viele Rezepte ab und bleibt in der Vorratskammer lange frisch.
Hohes pflanzliches Protein – Das whole yellow peas enthält eine erhebliche Menge an pflanzlichem Protein zur Unterstützung der täglichen Ernährung. Vorteil: bessere Regeneration und Erhalt der Muskelmasse nach körperlicher Anstrengung.
Ballaststoffe und niedriger GI – Das gelbe erbsen getrocknet liefert Ballaststoffe und zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus. Vorteil: längeres Sättigungsgefühl und stabiler Blutzuckerspiegel.
Vitamine und Mineralstoffe – Das erbse enthält von Natur aus B-Vitamine sowie Eisen, Phosphor und Magnesium. Vorteil: Unterstützung des Energiestoffwechsels, Verringerung von Müdigkeit und normale Muskelfunktion.
Natürliche Zusammensetzung ohne Zusätze – Das gelber erbsen entsteht ohne chemische Behandlung, ohne Konservierungsstoffe und ohne unnötige Zusatzstoffe. Vorteil: klare Deklaration erleichtert bewusste Ernährungsentscheidungen.
Vielseitige Verwendung und Haltbarkeit – Das dried peas bewährt sich in Suppen, Eintöpfen, Pürees, Pasten, Salaten sowie als Bestandteil von Futtermischungen. Vorteil: eine Packung deckt viele Rezepte ab und bleibt in der Vorratskammer lange frisch.
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