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FRISCHER BIO WEIZENSAUERTEIG (LIEVITO MADRE): Unser milder Weizensauerteig kommt fertig aktiviert zu dir. Aus Bio-Weizenmehl frisch angesetzt – perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helles Brot.
SAUERTEIGBROT SELBER MACHEN – OHNE HEFE: Mit der beiliegenden Anleitung und Rezepten gelingt dein erstes Sauerteigbrot garantiert. Einfach Mehl, Wasser und Salz dazu – mediterranes Backerlebnis.
AUS EIGENER MANUFAKTUR: Jeder Sauerteig wird bei uns von Hand angesetzt und liebevoll gepflegt. Echtes Handwerk mit lebendigen, aktiven Kulturen – keine industrielle Massenware.
UNBEGRENZT VERMEHRBAR: Einmal gekauft, hast du für immer Sauerteig. Füttere dein Anstellgut regelmäßig – es wächst bei guter Pflege ein Leben lang weiter. Natursauerteig in Bio-Qualität.
100% Dinkel, ohne Weizen & vegan: Diese Brotbackmischung besteht ausschließlich aus Dinkelmehl und enthält keinen Weizen. Dinkel ist ein ursprünglicheres Getreide und häufig verträglicher. Darüber hinaus sind alle unsere Brot- Fertigmischungen vegan, laktosefrei, ohne Ei und ohne Soja.
EINFACH IM OFEN ODER ZUM GRILLEN: Die Bio Dinkel Focaccia gelingt ohne Kneten – goldbraun, außen knusprig, innen locker – perfekt als mediterrane Beilage vom Grill.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe und ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
100 % BIO-ZUTATEN – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotbackmischung für Fladenbrot mit Dinkelmehl, Sauerteig, Rosmarin & Oregano – für natürliches, frisches Focaccia wie in Italien.
✅ KOMPLETTES WEIZENSAUERTEIG SET – SOFORT LOSLEGEN – Frischer Bio-Weizensauerteig (Lievito Madre) + 600ml Premium-Gärglas mit Silikondeckel + Spatel + Thermometer + Anleitung mit Rezepten. Alles in einer Box – sofort starten.
🏺 PREMIUM 600ML GÄRGLAS INKLUSIVE – Hochwertiges Glas mit Silikondeckel zum Aufbewahren und Füttern deines Anstellguts. Transparentes Glas für optimale Beobachtung der Fermentation. Plus Spatel und Thermometer.
🍞 MEDITERRANES BROT BACKEN – Der milde Weizensauerteig (Lievito Madre) ist fertig aktiviert und sofort einsatzbereit. Perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helle Brote – ganz ohne Hefe und künstliche Zusätze.
🔬 BIO & LABORGEPRÜFTE QUALITÄT – Frischer Bio-Sauerteig aus unserer Manufaktur in Deutschland. Bio-zertifiziert, Eurofins-geprüft. Unbegrenzt vermehrbar bei regelmäßiger Pflege mit Weizenmehl und Wasser.
4KG VORRATSPACK MIT 4 X 1KG FARINA TIPO 00 – Dieses Italian Gourmet Bundle enthält 4 Packungen De Cecco Farina di Grano Tenero 00 à 1kg und bietet damit eine praktische Gesamtmenge von 4kg. Ideal für Familien, Vielbäcker, Vorratskäufe, regelmäßige Nutzung in der Küche und für alle, die italienisches Weizenmehl Typ 00 online kaufen möchten.
FEINES ITALIENISCHES WEIZENMEHL FÜR VIELE REZEPTE – Das Mehl Typ 00 eignet sich hervorragend für Pizza, frische Pasta, Brot, Focaccia, Kuchen, Gebäck, Desserts, Pfannkuchen und zahlreiche weitere süße und herzhafte Zubereitungen. Die feine Struktur macht dieses italienische Backmehl zu einer vielseitigen Wahl für Alltag und Hobbyküche.
IDEAL FÜR PIZZATEIG, PASTATEIG UND BACKWAREN – Dieses italienische Mehl ist besonders praktisch für hausgemachte Pizza, Nudelteig, Brot, Focaccia und klassische Backrezepte. Perfekt für Hobbybäcker, Haushalte mit hohem Verbrauch, Wochenplanung, Vorratshaltung und alle, die authentisch inspirierte Rezepte mit Weizenmehl Typ 00 zubereiten möchten.
MIT ITALIAN GOURMET POLPA ALS GRATISZUGABE – Zusätzlich enthält das Bundle 1 Dose Italian Gourmet Polpa. Diese eignet sich ideal als Basis für Tomatensauce, Pizzasauce und mediterrane Rezepte und ergänzt das Set perfekt für eine vielseitige italienische Vorratskombination in Küche, Backstube und Familienhaushalt.
100 % DINKEL – OHNE WEIZEN: Bio Backmischung aus Dinkelmehl, Dinkelsauerteig & italienischen Kräutern – weizenfrei, bekömmlich & ideal auch bei Weizenunverträglichkeit.
EINFACH IM OFEN ODER ZUM GRILLEN: Die Bio Dinkel Focaccia gelingt ohne Kneten – goldbraun, außen knusprig, innen locker – perfekt als mediterrane Beilage vom Grill.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe und ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
100 % BIO-ZUTATEN – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotbackmischung für Fladenbrot mit Dinkelmehl, Sauerteig, Rosmarin & Oregano – für natürliches, frisches Focaccia wie in Italien.
AUTHENTISCHE ITALIENISCHE SALAMI: Spianata Piccante nach traditionellem Rezept in Italien hergestellt, aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch mit aromatischen Gewürzen für intensiven, unverwechselbaren Geschmack.
WÜRZIG-PIKANTER GESCHMACK: Mit Chilischoten verfeinert für eine angenehm scharfe Note, die typisch für die südlichen Regionen Italiens ist und Liebhabern intensiver Aromen ein authentisches Geschmackserlebnis bietet.
SOFORT SERVIERFERTIG: In dünne, zarte Scheiben geschnitten und direkt in Italien verarbeitet - ideal als schneller Snack, für Wurstplatten, Sandwiches, Pizzen, Focaccia oder Salate ohne weitere Vorbereitung.
TRADITIONELLE QUALITÄT: Charakteristische, leicht abgeflachte Form mit sichtbaren Fettstücken im Fleisch, die für saftige Textur und intensives Aroma sorgen und die handwerkliche Herstellung unterstreichen.
✅ KOMPLETT-SET FÜR WEIZENSAUERTEIG – Alles was du brauchst: 600ml Gärglas mit Skala, Spatel, Thermometer und frischer Bio-Weizensauerteig. Sofort loslegen, nichts zusätzlich kaufen.
🏺 PREMIUM GÄRGLAS MIT VOLUMENSKALA – 600ml Fermentationsglas mit Bambusdeckel und eingravierter Skala. Perfekt zum Beobachten und Pflegen deines Anstellguts.
🌾 BIO-WEIZENSAUERTEIG AUS EIGENER MANUFAKTUR – Frischer, aktiver Sauerteig aus Bio-Weizenmehl. Perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helles Sauerteigbrot. Vermehrt sich unbegrenzt.
📖 ANLEITUNG & REZEPTE INKLUSIVE – Schritt-für-Schritt Anleitung auch für Anfänger. Mit Rezepten für Ciabatta, Focaccia, Sauerteig-Pizza und mehr.
12 Aufsätze (davon 1 aus Bronze) inklusive für bis zu 16 Nudelsorten. Hergestellt in Italien.
Personalisierte und gesunde Nudeln: Du kannst alle Arten von Mehlen verwenden, einschließlich glutenfreiem Mehl, Dinkelmehl, Sojamehl usw. Du hast die volle Kontrolle über die Rohstoffe. Verwende die besten, am leicht verdaulichsten und nährstoffreichsten Mehle.
Lasse der Fantasie freien Lauf: Beeindrucke deine Familie und Gäste, indem du mit deinen Lieblingszutaten aromatische hausgemachte Nudeln zubereitest. Das Ergebnis wird ein schmackhafter und schön aussehender erster Gang sein.
Automatisch oder manuell: Sehr einfache Bedienung, sowohl im vollautomatischen als auch im manuellen Modus. Der automatische Modus wiegt das Mehl und schlägt die benötigte Flüssigkeitsmenge vor.
FRISCHER BIO WEIZENSAUERTEIG (LIEVITO MADRE): Unser milder Weizensauerteig kommt fertig aktiviert zu dir. Aus Bio-Weizenmehl frisch angesetzt – perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helles Brot.
SAUERTEIGBROT SELBER MACHEN – OHNE HEFE: Mit der beiliegenden Anleitung und Rezepten gelingt dein erstes Sauerteigbrot garantiert. Einfach Mehl, Wasser und Salz dazu – mediterranes Backerlebnis.
AUS EIGENER MANUFAKTUR: Jeder Sauerteig wird bei uns von Hand angesetzt und liebevoll gepflegt. Echtes Handwerk mit lebendigen, aktiven Kulturen – keine industrielle Massenware.
UNBEGRENZT VERMEHRBAR: Einmal gekauft, hast du für immer Sauerteig. Füttere dein Anstellgut regelmäßig – es wächst bei guter Pflege ein Leben lang weiter. Natursauerteig in Bio-Qualität.
✅ KOMPLETTES WEIZENSAUERTEIG SET – SOFORT LOSLEGEN – Frischer Bio-Weizensauerteig (Lievito Madre) + 600ml Premium-Gärglas mit Silikondeckel + Spatel + Thermometer + Anleitung mit Rezepten. Alles in einer Box – sofort starten.
🏺 PREMIUM 600ML GÄRGLAS INKLUSIVE – Hochwertiges Glas mit Silikondeckel zum Aufbewahren und Füttern deines Anstellguts. Transparentes Glas für optimale Beobachtung der Fermentation. Plus Spatel und Thermometer.
🍞 MEDITERRANES BROT BACKEN – Der milde Weizensauerteig (Lievito Madre) ist fertig aktiviert und sofort einsatzbereit. Perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helle Brote – ganz ohne Hefe und künstliche Zusätze.
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