ERLESENE SHIITAKE PILZE | Sorgfältig getrocknet für intensiven Umami-Geschmack. Das asiatische Lebensmittel eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen und mehr.
VEGAN & GLUTENFREI | Ideal für eine pflanzliche Ernährung, frei von Gluten und tierischen Produkten – geeignet für Veganer.
EINFACHE ZUBEREITUNG | Einfach 60 Minuten in Wasser einweichen, danach gründlich waschen und 10 Minuten in frischem Wasser kochen. So werden die Pilze weich und geschmacksintensiv, bereit zum Anbraten im Wok oder für die Weiterverarbeitung. Getrocknete Shiitake sind Ideal für vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte. Ob zu Reis oder asiatischen Nudeln – Verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE | Ohne künstliche Zusätze – Schmackhaft für dich und schonend für die Umwelt.
LANGANHALTENDE FRISCHE | Getrocknete Pilze sind einfach zu rehydrieren und somit genauso lecker wie frische Pilze – Für langanhaltende Haltbarkeit und vollen Geschmack Pilze trocken lagern.
✅ UMAMI: Umani auf Japanisch, auf Englisch sagen wir wohlschmeckend, fleischig oder leckerer Geschmack. Shitake wird oft eher getrocknet als frisch verzehrt. Der Trocknungsprozess entfaltet den Umami-Geschmack, indem Proteine in Aminosäuren (Glutamat) zerlegt werden.
✅ VEGAN: Für Veganer und Vegetarier geeignet. Fettarm und ballaststoff- und proteinreich.
✅ PROTEIN & BALLASTSTOFFE: Getrockneter Shiitake-Pilz ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
✅ EIN GRUNDLEGENDES KÜCHENSCHRANK: Shiitake-Pilz ist eine Grundzutat vieler beliebter Rezepte. Es ist einfach zu lagern, einfach zu bedienen. Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen und gebrauchsfertig. Perfekt in Suppe, Ramen-Brühe und Pfannengerichten.
✅ VORBEREITUNG: Weichen Sie den getrockneten Shiitake-Pilz in einer Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten lang einweichen, bis er weich ist. Die Pilze sollten mindestens doppelt so groß sein. Die Flüssigkeit abgießen, sie kann als Brühe verwendet werden.
ERLESENE SHIITAKE PILZE | Sorgfältig getrocknet für intensiven Umami-Geschmack. Das asiatische Lebensmittel eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen und mehr.
VEGAN & GLUTENFREI | Ideal für eine pflanzliche Ernährung, frei von Gluten und tierischen Produkten – geeignet für Veganer.
EINFACHE ZUBEREITUNG | Einfach 60 Minuten in Wasser einweichen, danach gründlich waschen und 10 Minuten in frischem Wasser kochen. So werden die Pilze weich und geschmacksintensiv, bereit zum Anbraten im Wok oder für die Weiterverarbeitung. Getrocknete Shiitake sind Ideal für vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte. Ob zu Reis oder asiatischen Nudeln – Verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE | Ohne künstliche Zusätze – Schmackhaft für dich und schonend für die Umwelt.
LANGANHALTENDE FRISCHE | Getrocknete Pilze sind einfach zu rehydrieren und somit genauso lecker wie frische Pilze – Für langanhaltende Haltbarkeit und vollen Geschmack Pilze trocken lagern.
[Ursprung] Der getrocknete Shiitake Pilz ist aus das sehr berühmte Gebiet Xixia China und hat sehr gute Qualität und Geschmack.
[Vegan] Der Shiitake Pilz enhältet kein Fett und fast keinen Zucker und ist best geeignet für Vegetarier(in)
[Gesund] Der Shiitake Pilz ist reich an Calcium, Phosphor, Eisen, Vitamine, Aminosäuren und Spurenelementen
[Gerichte] Der Shiitake Pilz kann für verschiedne asiatische Gerichte verwendet werden, z.B. Suppe, Braten mit vielen frischen Gemüse
[Vorbereitung] Kochvorbereitung: vor dem Kochen sollen die getrockneten Shiitake ins Wasser ein paar Stunden (oder Übernachtung) eingeweicht und danach auf dünne Scheiben geschnitten werden.
Konzentrierter Geschmack, zähe Textur: Unsere Bio-Shiitake-Pilze werden schonend getrocknet, um ihre charakteristische fleischige Textur und ihren kräftigen, umamireichen Geschmack zu bewahren - ideal für geschmacksintensive Gerichte.
Ultimativer Umami-Booster: Rehydrieren und in Suppen, Pfannengerichten, Risottos oder Ramen verwenden, um Ihren Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen. Perfekt für Liebhaber der asiatischen und Fusionsküche.
Zubereitung: Getrocknete Shiitake-Pilze vor der Verwendung 20-30 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Das Einweichwasser kann nach dem Filtern zum Verfeinern von Suppen, Brühen, Saucen oder Wokgerichten verwendet werden und sorgt für zusätzliches Pilzaroma.
Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001).
Praktischer Vorrat: Getrocknet ist das ganze Jahr über verfügbar und ersetzt frische Ware unkompliziert - 1 EL getrocknet etwa 3 EL frisch. Luftdicht und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange einsatzbereit.
100% NATÜRLICH: Sie erhalten unsere schonend getrockneten Shiitake Pilze aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere hochwertigen Bio Pilze werden schonend geerntet, gereinigt und abschließend getrocknet. Sie enthalten keinerlei Zusätze und sind für die vegane Ernährung geeignet
AROMATISCH: Unsere hochwertigen Bio Shiitake ganz zeichnen sich durch ihren einzigartigen würzigen Geschmack aus, welcher ihn unverzichtbar in der asiatischen Küche macht
VERWENDUNG: Vor dem Verarbeiten die Bio Shiitake getrocknet unter fließendem Wasser abspülen und für 5 Minuten legen. Anschließend die Pilze nochmals für 1 Stunde in frischem Wasser einweichen. Die weichen Pilze eignen sich nun bestens für Pilzsaucen, Pilzgemüse oder Shiitake-Risotto
Verpackung: Unsere Bio Shiitake Pilze getrocknet werden in einer recyclebaren Verpackung geliefert. Durch die innenliegende Beschichtung bleiben die getrockneten Pilze länger frisch und aromatisch
JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere getrockneten Shiitake Bio schnell und zuverlässig geliefert bekommen - dann drücken Sie auf "Jetzt kaufen"
Zubereitung: Nicht roh verzehren. Die Pilze mindestens 10 Minuten in 80°C heißem Wasser erhitzen, das Wasser anschließend abgießen und entsorgen und die Pilze vor Gebrauch unter frischem, fließendem Wasser abwaschen.
Intensiver natürlicher Umami‑Geschmack & feste Textur: Getrocknete Shiitake‑Pilze überzeugen mit ihrem herzhaften, aromatischen Pilzgeschmack. Nach dem Einweichen erhalten sie eine saftige, feste Konsistenz und verleihen Ihren Gerichten eine Restaurant‑würdige Geschmacksnote.
Nur getrocknete Shiitake‑Pilze. Frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Füllstoffen. Geeignet für vegane und glutenfreie Ernährung.
Mehrstufige strenge Qualitätskontrolle für maximale Reinheit: Jede Charge durchläuft eine mechanische Größensortierung sowie eine sorgfältige Handauslese. Fehlerhafte Stücke und Verunreinigungen werden zuverlässig herausgefiltert für gleichbleibend saubere Pilze.
Vielseitige Zutat für Ihre Küche: Vor dem Kochen in warmem Wasser weichen lassen. Perfekt für Suppen, Wok‑Gerichte, Saucen, Schmorgerichte und Reisgerichte. Das gefilterte Einweichwasser eignet sich hervorragend als geschmackvolle Brühe.
Lange Haltbarkeit ohne Kühlung: Als lagerstabiles Vorratsgut benötigen die Pilze keine Kühlung. Genießen Sie jederzeit den aromatischen Geschmack von Shiitake‑Pilzen.
Konzentrierter Geschmack, zähe Textur: Unsere Bio-Shiitake-Pilze werden schonend getrocknet, um ihre charakteristische fleischige Textur und ihren kräftigen, umamireichen Geschmack zu bewahren - ideal für geschmacksintensive Gerichte.
Ultimativer Umami-Booster: Rehydrieren und in Suppen, Pfannengerichten, Risottos oder Ramen verwenden, um Ihren Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen. Perfekt für Liebhaber der asiatischen und Fusionsküche.
Einfach und rein: Nur eine Zutat - getrocknete Bio-Shiitake-Pilze. Keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe, kein Gluten.
Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Vertrauenswürdiger Qualitätsprozess: Jeder Schritt, vom Trocknen bis zur Verpackung, folgt strengen Qualitätsprotokollen, um die Geschmacksintegrität und maximale Frische in jeder Packung zu gewährleisten.
[Ursprung] Der getrocknete Shiitake Pilz ist aus das sehr berühmte Gebiet Xixia China und hat sehr gute Qualität und Geschmack.
[Vegan] Der Shiitake Pilz enhältet kein Fett und fast keinen Zucker und ist best geeignet für Vegetarier(in)
[Gesund] Der Shiitake Pilz ist reich an Calcium, Phosphor, Eisen, Vitamine, Aminosäuren und Spurenelementen
[Gerichte] Der Shiitake Pilz kann für verschiedne asiatische Gerichte verwendet werden, z.B. Suppe, Braten mit vielen frischen Gemüse
[Vorbereitung] Kochvorbereitung: vor dem Kochen sollen die getrockneten Shiitake ins Wasser ein paar Stunden (oder Übernachtung) eingeweicht und danach auf dünne Scheiben geschnitten werden.
✅ UMAMI: Umani auf Japanisch, auf Englisch sagen wir wohlschmeckend, fleischig oder leckerer Geschmack. Shitake wird oft eher getrocknet als frisch verzehrt. Der Trocknungsprozess entfaltet den Umami-Geschmack, indem Proteine in Aminosäuren (Glutamat) zerlegt werden.
✅ VEGAN: Für Veganer und Vegetarier geeignet. Fettarm und ballaststoff- und proteinreich.
✅ PROTEIN & BALLASTSTOFFE: Getrockneter Shiitake-Pilz ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
✅ EIN GRUNDLEGENDES KÜCHENSCHRANK: Shiitake-Pilz ist eine Grundzutat vieler beliebter Rezepte. Es ist einfach zu lagern, einfach zu bedienen. Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen und gebrauchsfertig. Perfekt in Suppe, Ramen-Brühe und Pfannengerichten.
✅ VORBEREITUNG: Weichen Sie den getrockneten Shiitake-Pilz in einer Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten lang einweichen, bis er weich ist. Die Pilze sollten mindestens doppelt so groß sein. Die Flüssigkeit abgießen, sie kann als Brühe verwendet werden.
ERLESENE SHIITAKE PILZE | Sorgfältig getrocknet für intensiven Umami-Geschmack. Das asiatische Lebensmittel eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen und mehr.
VEGAN & GLUTENFREI | Ideal für eine pflanzliche Ernährung, frei von Gluten und tierischen Produkten – geeignet für Veganer.
EINFACHE ZUBEREITUNG | Einfach 60 Minuten in Wasser einweichen, danach gründlich waschen und 10 Minuten in frischem Wasser kochen. So werden die Pilze weich und geschmacksintensiv, bereit zum Anbraten im Wok oder für die Weiterverarbeitung. Getrocknete Shiitake sind Ideal für vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte. Ob zu Reis oder asiatischen Nudeln – Verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE | Ohne künstliche Zusätze – Schmackhaft für dich und schonend für die Umwelt.
LANGANHALTENDE FRISCHE | Getrocknete Pilze sind einfach zu rehydrieren und somit genauso lecker wie frische Pilze – Für langanhaltende Haltbarkeit und vollen Geschmack Pilze trocken lagern.
✅ UMAMI: Umani auf Japanisch, auf Englisch sagen wir wohlschmeckend, fleischig oder leckerer Geschmack. Shitake wird oft eher getrocknet als frisch verzehrt. Der Trocknungsprozess entfaltet den Umami-Geschmack, indem Proteine in Aminosäuren (Glutamat) zerlegt werden.
✅ VEGAN: Für Veganer und Vegetarier geeignet. Fettarm und ballaststoff- und proteinreich.
✅ PROTEIN & BALLASTSTOFFE: Getrockneter Shiitake-Pilz ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
✅ EIN GRUNDLEGENDES KÜCHENSCHRANK: Shiitake-Pilz ist eine Grundzutat vieler beliebter Rezepte. Es ist einfach zu lagern, einfach zu bedienen. Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen und gebrauchsfertig. Perfekt in Suppe, Ramen-Brühe und Pfannengerichten.
✅ VORBEREITUNG: Weichen Sie den getrockneten Shiitake-Pilz in einer Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten lang einweichen, bis er weich ist. Die Pilze sollten mindestens doppelt so groß sein. Die Flüssigkeit abgießen, sie kann als Brühe verwendet werden.
ERLESENE SHIITAKE PILZE | Sorgfältig getrocknet für intensiven Umami-Geschmack. Das asiatische Lebensmittel eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen und mehr.
VEGAN & GLUTENFREI | Ideal für eine pflanzliche Ernährung, frei von Gluten und tierischen Produkten – geeignet für Veganer.
EINFACHE ZUBEREITUNG | Einfach 60 Minuten in Wasser einweichen, danach gründlich waschen und 10 Minuten in frischem Wasser kochen. So werden die Pilze weich und geschmacksintensiv, bereit zum Anbraten im Wok oder für die Weiterverarbeitung. Getrocknete Shiitake sind Ideal für vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte. Ob zu Reis oder asiatischen Nudeln – Verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE | Ohne künstliche Zusätze – Schmackhaft für dich und schonend für die Umwelt.
LANGANHALTENDE FRISCHE | Getrocknete Pilze sind einfach zu rehydrieren und somit genauso lecker wie frische Pilze – Für langanhaltende Haltbarkeit und vollen Geschmack Pilze trocken lagern.
✅ UMAMI: Umani auf Japanisch, auf Englisch sagen wir wohlschmeckend, fleischig oder leckerer Geschmack. Shitake wird oft eher getrocknet als frisch verzehrt. Der Trocknungsprozess entfaltet den Umami-Geschmack, indem Proteine in Aminosäuren (Glutamat) zerlegt werden.
✅ VEGAN: Für Veganer und Vegetarier geeignet. Fettarm und ballaststoff- und proteinreich.
✅ PROTEIN & BALLASTSTOFFE: Getrockneter Shiitake-Pilz ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
✅ EIN GRUNDLEGENDES KÜCHENSCHRANK: Shiitake-Pilz ist eine Grundzutat vieler beliebter Rezepte. Es ist einfach zu lagern, einfach zu bedienen. Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen und gebrauchsfertig. Perfekt in Suppe, Ramen-Brühe und Pfannengerichten.
✅ VORBEREITUNG: Weichen Sie den getrockneten Shiitake-Pilz in einer Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten lang einweichen, bis er weich ist. Die Pilze sollten mindestens doppelt so groß sein. Die Flüssigkeit abgießen, sie kann als Brühe verwendet werden.
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