Die leckere Wiesenhof Geflügel-Mortadella ist der Klassiker im Aufschnitt-Sortiment. Köstlich auf Brot - oder einfach so. Natürlich mit 100% Geflügel aus deutscher Wiesenhof Aufzucht. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern,künstlichen Farbstoffe und Gluten.
Putenbrust gegrillt – mild saftiger Bratengeschmack! Bei Landmetzger Schiessl's gegrillten Putenbrust werden ganze Putenstücke mit einer besonders milden Lake gepökelt.
Über Nacht werden die Putenbruststücke schonend massiert und in Formen gefüllt. Anschließend wird die Putenbrust mit frischem ungarischem Naturpaprikapulver bestreut und im Heißluftofen bei niedriger Hitze schonend gegart und gegrillt.
Putenbrust gegrillt – Die goldbraune Farbe verführt von außen, innen zählt der Geschmack.
HÄHNCHENFLEISCH AUS GEPRÜFTER HALTUNG: Große, saftige Stücke magerer Hähnchenbrust im eigenen Saft, fein gewürzt nur mit Salz und Pfeffer.
REINES PRODUKT OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE: 98 % Fleisch in BPA-NI-FREE Dose – ohne Chemie, ohne Plastikbeschichtung und ohne künstliche Zusätze.
HOHER EIWEISSGEHALT, WENIG FETT: Ideale Proteinquelle für den Alltag mit sehr gutem Nährwertprofil und hoher Verdaulichkeit.
VIELSEITIG & ALLTAGSTAUGLICH: Perfekt für Salate, Sandwiches oder warme Gerichte – natürlicher Geschmack wie aus der heimischen Küche.
ETHISCHE HERKUNFT & ARTGERECHTE HALTUNG: Hähnchenbrust von maisgefütterten Hühnern aus verantwortungsvollen Betrieben mit besonderem Fokus auf Tierwohl und schonende Aufzucht.
Ohne diesen Räucherspeck würde in Ihrer Küche etwas fehlen. Denken Sie nur an Kartoffelsalat mit etwas klein geschnittenem Räucherspeck oder Dicke Bohnen mit Räucherspeck.
Auch zur Herstellung von leckerem Salatdressing oder schmackhaften Bratensoßen ist unser Murachtaler Räucherspeck bestens geeignet. Damit der Murachtaler Räucherspeck seinen vollen Geschmack erhält, wird er zunächst drei Wochen gepökelt.
Zuvor wird er mit Landmetzger Schiessl's traditionellen Gewürzmischung eingerieben. Nach der Pökelzeit folgt eine einwöchige Kalträucherzeit, nach der er sein ganzes Aroma entfalten kann.
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