✔️【Brie Käse】-Rohmilchkäse mit Edelschimmel und weichem Teig, hergestellt nach typischer Rezeptur. Halbfett, kurz gereift. Gesamtgewicht: 1 kg
✔️【Für alle Gelegenheiten】- klassische Käsespezialität, der Brie-Käse eignet sich bestens als Tafelkäse, zum Zubereiten köstlicher Gerichte oder als Belag von Sandwiches
✔️【Hohe Qualität】- Wir garantieren für unsere Produkte die maximale Frische und optimale Lager- und Lieferbedingungen, so dass sie ihre hohe Qualität behalten.
✔️【Superfeiner Geschmack】- Zarter Duft und delikater Geschmack. Als Weinbegleitung eignet sich ein Rotwein mit diskreter Struktur und mittlerer Entwicklung wie beispielsweise ein Sangiovese di Romagna
GILLOT GOURMET: CAMEMBERT de Normandie AOP, geschützte Ursprungsbezeichnung, au lait cru ist ein traditioneller französischer Camembert aus Rohmilch aus der Stadt Camembert. Mit 45% Fett i.Tr. hat er weniger Fett als der Brie.
HERSTELLUNG: Durch den besonderen Edelschimmel Penicillium camemberti, die Rohmilch und die lange sorgfältige Reifezeit entsteht ein französischer Weich-Schimmel-Käse mit einem einzigartigen Aroma. Geliefert in der traditionellen kleinen runden Spanschachtel, Camembert Dose. Um den köstlichen Camembert herzustellen, wird gesäuerte Rohmilch zusammen mit Lab zum Gerinnen gebracht.
REIFUNG: Der Reifegrad ist ausschlaggebend für die Intensität der Aromen. Im frühen Stadium, mit einem weißen Kern, eher nussig würzig, je länger die Reifung, je kleiner der weiße Kern, je milder. Hier läuft die Geschmacksveränderung in die andere Richtung, während Blauschimmel-Käse oder Rotschmier-Käse im Laufe der Reifung würziger werden.
VERWENDUNG: Die Verwendungsmöglichkeiten reichen von: mit oder ohne Rinde einfach auf Brot oder Baguette, paniert als Back-Camembert mit frittierter Petersilie und Preiselbeerkompott, als Zutat für den bayerischen Obazter, halbiert und mit einer Frischkäse-Füllung als Käsetorte oder einfach pur mit Champagner oder eisgekühlten Rosé dazu gerne Trauben oder Feigen. Probieren Sie auch den Petit- Brie von Gillot.
GESUNDHEIT: Hoher Anteil an Vitamin B2, Calcium, Phosphor, zur Erhaltung der eigenen Vitalität, voller wertvoller Inhaltsstoffe. In 100g Camembert sind 21g gesundes Eiweiß, 570mg Calcium und 350mg Phosphor enthalten.
GILLOT GOURMET: CAMEMBERT de Normandie AOP, geschützte Ursprungsbezeichnung, au lait cru ist ein traditioneller französischer Camembert aus Rohmilch aus der Stadt Camembert. Mit 45% Fett i.Tr. hat er weniger Fett als der Brie.
HERSTELLUNG: Durch den besonderen Edelschimmel Penicillium camemberti, die Rohmilch und die lange sorgfältige Reifezeit entsteht ein französischer Weich-Schimmel-Käse mit einem einzigartigen Aroma. Geliefert in der traditionellen kleinen runden Spanschachtel, Camembert Dose. Um den köstlichen Camembert herzustellen, wird gesäuerte Rohmilch zusammen mit Lab zum Gerinnen gebracht.
REIFUNG: Der Reifegrad ist ausschlaggebend für die Intensität der Aromen. Im frühen Stadium, mit einem weißen Kern, eher nussig würzig, je länger die Reifung, je kleiner der weiße Kern, je milder. Hier läuft die Geschmacksveränderung in die andere Richtung, während Blauschimmel-Käse oder Rotschmier-Käse im Laufe der Reifung würziger werden.
VERWENDUNG: Die Verwendungsmöglichkeiten reichen von: mit oder ohne Rinde einfach auf Brot oder Baguette, paniert als Back-Camembert mit frittierter Petersilie und Preiselbeerkompott, als Zutat für den bayerischen Obazter, halbiert und mit einer Frischkäse-Füllung als Käsetorte oder einfach pur mit Champagner oder eisgekühlten Rosé dazu gerne Trauben oder Feigen. Probieren Sie auch den Petit- Brie von Gillot.
GESUNDHEIT: Hoher Anteil an Vitamin B2, Calcium, Phosphor, zur Erhaltung der eigenen Vitalität, voller wertvoller Inhaltsstoffe. In 100g Camembert sind 21g gesundes Eiweiß, 570mg Calcium und 350mg Phosphor enthalten.
✔️【Brie Käse】-Rohmilchkäse mit Edelschimmel und weichem Teig, hergestellt nach typischer Rezeptur. Halbfett, kurz gereift. Gesamtgewicht: 1 kg
✔️【Für alle Gelegenheiten】- klassische Käsespezialität, der Brie-Käse eignet sich bestens als Tafelkäse, zum Zubereiten köstlicher Gerichte oder als Belag von Sandwiches
✔️【Hohe Qualität】- Wir garantieren für unsere Produkte die maximale Frische und optimale Lager- und Lieferbedingungen, so dass sie ihre hohe Qualität behalten.
✔️【Superfeiner Geschmack】- Zarter Duft und delikater Geschmack. Als Weinbegleitung eignet sich ein Rotwein mit diskreter Struktur und mittlerer Entwicklung wie beispielsweise ein Sangiovese di Romagna
Bio ist für alle da: tegut…bio zum kleinen Preis bietet Lebensmittel in eu-bio-qualität für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel an. Denn niemand muss auf Bio verzichten
Das Beste für uns und unsere Umwelt: weil wir davon überzeugt sind, dass Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur angebaut und verarbeitet werden, gut für Mensch und Umwelt sind
Verzicht auf Zusatzstoffe: ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Hefeextrakt, Süßungsmittel und gehärtete Fette
100 % frische: für die Herstellung wird ausschließlich frische Bio-Milch verwendet, er überzeugt mit seinem milden Geschmack und seiner cremigen Konsistenz
Geniesser-tipp: nicht nur beliebt bei jeder Brotzeit, sondern auch ideal zum Backen in der Pfanne geeignet
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