100% Dinkel, ohne Weizen & vegan: Diese Brotbackmischung besteht ausschließlich aus Dinkelmehl und enthält keinen Weizen. Dinkel ist ein ursprünglicheres Getreide und häufig verträglicher. Darüber hinaus sind alle unsere Brot- Fertigmischungen vegan, laktosefrei, ohne Ei und ohne Soja.
EINFACH IM OFEN ODER ZUM GRILLEN: Die Bio Dinkel Focaccia gelingt ohne Kneten – goldbraun, außen knusprig, innen locker – perfekt als mediterrane Beilage vom Grill.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe und ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
100 % BIO-ZUTATEN – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotbackmischung für Fladenbrot mit Dinkelmehl, Sauerteig, Rosmarin & Oregano – für natürliches, frisches Focaccia wie in Italien.
LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
VIELSEITIG & GELINGSICHER: Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unseren Backmischungen Brot selber backen leicht gemacht!
REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
Rechteckige Focaccia, weich und lecker, dank der frischeschonenden Verpackung (Ambient) bleibt das Produkt frisch und weich.
Ideal zum Füllen, für eine schnelle Mahlzeit, als Beilage zum Aperitif oder zum Platzieren in der Mitte des Tisches.
Bringen Sie den Geschmack einer handwerklich hergestellten Focaccia zu Ihnen nach Hause, laden Sie Freunde oder Familie ein und überraschen Sie sie mit vielen exquisiten Aromen!
Füllen Sie es mit Ihren Lieblingszutaten und würzen Sie es nach Ihren Wünschen, um einen einzigartigen Geschmack zu genießen!
Packung mit 6 Focaccias, einzeln verpackt, mit einem Gewicht von jeweils 400 Gramm und einer Größe von ca. 30 x 20 cm
Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
MILDER WEIZEN-SAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
KURZE TEIGRUHE: Durch die Kombination mit traditioneller Trockenhefe ist RUF Lievito Madre für alle geeignet, die das besondere Geschmackserlebnis des milden Weizensauerteigs genießen und dabei Zeit sparen wollen
LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
BELLA ITALIA FOCACCIA - Mit dieser original italienischen Backmischung zauberst Du dir Bella Italia direkt in die eigenen vier Wände. Eine original leckere Focaccia wie auf den Straßen Mailands oder Roms gelingt dir ab sofort ganz einfach und schnell im Handumdrehen.
ZUBEREITUNG - Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser (250ml), ein bisschen Öl (1 EL), Hitze und etwas Zeit – und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege
ZUTATEN & DETAILS der Backmischung - WEIZENmehl, Zucker, Hefe, Speisesalz - Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges Weizenmehl Type 550 - frisch aus regionaler Mühle - Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
UNSERE REZEPTEMPFEHLUNG - SIEHE PRODUKTBESCHREIBUNG - Noch benötigte Zutaten für die perfekte Focaccia: Für den Teig: 240ml Wasser, 1 EL Olivenöl. Zum Bestreichen: Etwas Olivenöl, Gewürze, Oliven, Chilis, Cherrytomaten oder Frische Kräuter nach Belieben
ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürze & Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
50er-Pack für hohe Nutzung: Enthält 50 Karten, wodurch es ideal für Bäckereien, Lebensmittelunternehmen oder Hobbybäcker ist, die Pflegehinweise für mehrere Kunden bereitstellen möchten.
Kompakte und praktische Größe (5,1 x 8,9 cm) – entworfen, um perfekt zu Brotpaketen oder bei Kundenbestellungen zu passen, einfach als Einlage in Geschenksets oder Verpackungen zu verwenden.
Klare und leicht verständliche Aufbewahrungshinweise – bietet einfache Tipps zur Aufbewahrung und Pflege von Focaccia-Brot, damit Kunden ihr Brot länger frisch halten.
Schlankes, minimalistisches Schwarz-Weiß-Design – verfügt über ein modernes, professionelles Schwarz-Weiß-Layout, das die Präsentation jeder Brotverpackung verbessert und zu einer Vielzahl von Branding-Stilen passt.
Vielseitige Verwendung über die Pflegetipps: Kann auch als Nachbestellkarten, Visitenkarten oder Kundenverpackungseinlagen verwendet werden, um Ihren Produktangeboten einen Mehrwert zu verleihen.
Perfekt für die Kombination mit Backzubehör – lässt sich leicht mit anderen Brotprodukten wie Gärkörben, Startergläsern oder Brotbeuteln kombinieren, um ein komplettes Backerlebnis für Ihre Kunden zu schaffen.
✅ KOMPLETTES WEIZENSAUERTEIG SET – SOFORT LOSLEGEN – Frischer Bio-Weizensauerteig (Lievito Madre) + 600ml Premium-Gärglas mit Silikondeckel + Spatel + Thermometer + Anleitung mit Rezepten. Alles in einer Box – sofort starten.
🏺 PREMIUM 600ML GÄRGLAS INKLUSIVE – Hochwertiges Glas mit Silikondeckel zum Aufbewahren und Füttern deines Anstellguts. Transparentes Glas für optimale Beobachtung der Fermentation. Plus Spatel und Thermometer.
🍞 MEDITERRANES BROT BACKEN – Der milde Weizensauerteig (Lievito Madre) ist fertig aktiviert und sofort einsatzbereit. Perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helle Brote – ganz ohne Hefe und künstliche Zusätze.
🔬 BIO & LABORGEPRÜFTE QUALITÄT – Frischer Bio-Sauerteig aus unserer Manufaktur in Deutschland. Bio-zertifiziert, Eurofins-geprüft. Unbegrenzt vermehrbar bei regelmäßiger Pflege mit Weizenmehl und Wasser.
🎁 PERFEKTES GESCHENK FÜR BROTBACK-FANS – Alles in einer ansprechenden Box. Ideal als Geschenk für Hobbyköche, DIY-Fans und Sauerteig-Einsteiger. Nachhaltig und plastikfrei verpackt. Made in Germany.
FRISCHER BIO WEIZENSAUERTEIG (LIEVITO MADRE): Unser milder Weizensauerteig kommt fertig aktiviert zu dir. Aus Bio-Weizenmehl frisch angesetzt – perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helles Brot.
SAUERTEIGBROT SELBER MACHEN – OHNE HEFE: Mit der beiliegenden Anleitung und Rezepten gelingt dein erstes Sauerteigbrot garantiert. Einfach Mehl, Wasser und Salz dazu – mediterranes Backerlebnis.
AUS EIGENER MANUFAKTUR: Jeder Sauerteig wird bei uns von Hand angesetzt und liebevoll gepflegt. Echtes Handwerk mit lebendigen, aktiven Kulturen – keine industrielle Massenware.
UNBEGRENZT VERMEHRBAR: Einmal gekauft, hast du für immer Sauerteig. Füttere dein Anstellgut regelmäßig – es wächst bei guter Pflege ein Leben lang weiter. Natursauerteig in Bio-Qualität.
MADE IN GERMANY – BIO-QUALITÄT: Lebendiger Natursauerteig aus eigener Manufaktur, laborgeprüft und nachhaltig verpackt. Plastikfrei und bio-zertifiziert.
✅ KOMPLETT-SET FÜR WEIZENSAUERTEIG – Alles was du brauchst: 600ml Gärglas mit Skala, Spatel, Thermometer und frischer Bio-Weizensauerteig. Sofort loslegen, nichts zusätzlich kaufen.
🏺 PREMIUM GÄRGLAS MIT VOLUMENSKALA – 600ml Fermentationsglas mit Bambusdeckel und eingravierter Skala. Perfekt zum Beobachten und Pflegen deines Anstellguts.
🌾 BIO-WEIZENSAUERTEIG AUS EIGENER MANUFAKTUR – Frischer, aktiver Sauerteig aus Bio-Weizenmehl. Perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza und helles Sauerteigbrot. Vermehrt sich unbegrenzt.
📖 ANLEITUNG & REZEPTE INKLUSIVE – Schritt-für-Schritt Anleitung auch für Anfänger. Mit Rezepten für Ciabatta, Focaccia, Sauerteig-Pizza und mehr.
🔬 LABORGEPRÜFTE QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND – Handgemacht in unserer Manufaktur. Bio-zertifiziert, nachhaltig verpackt. 100% Zufriedenheitsgarantie.
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