Brot Unser Brot steht für handwerkliche Tradition und Qualität. Durch langsame Teigführung und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe entsteht ein ausgewogenes Verhältnis zwischen knuspriger Kruste und saftiger Krume
Steinofen Im Steinofen gebacken, erhält unser Brot eine besonders knusprige Kruste und bleibt innen saftig. Diese traditionelle Methode sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein unvergleichliches Aroma.
Laktose- und jodsalzfrei Unsere Brote sind laktose- und jodsalzfrei, ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten. Sie basieren auf natürlichen Zutaten und bieten reinen, unverfälschten Geschmack ohne Kompromisse.
Natursauerteig Natursauerteig verleiht unseren Broten einzigartigen Geschmack und Bekömmlichkeit. Durch lange Reifezeit wird das Brot locker und bleibt lange frisch – ohne künstliche Triebmittel.
Vegan Unsere Brote sind 100% vegan und frei von tierischen Produkten. Wir setzen auf pflanzliche Zutaten, die vollmundigen Geschmack bieten und gleichzeitig eine umweltbewusste Wahl darstellen.
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Hartweizenbrot wird aus einer Mischung aus Hartweizengrieß und nativem Olivenöl extra hergestellt. Die außergewöhnliche Essenz dieses Brotes zeichnet sich durch seinen vollen Geschmack aus. Die goldbraune Oberfläche ist leicht mit Grieß bestäubt und verleiht ihm einen Hauch rustikaler Natürlichkeit.
Mulino Bianco Hartweizenbrot ist ein weiches und aromatisches Brot, perfekt für Sandwiches und Snacks. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizen, garantiert es eine weiche Textur und authentischen Geschmack. Ideal für jeden Anlass, vom Mittagessen bis zum Snack – ein vielseitiges Produkt, das die ganze Familie zufriedenstellt.
Mulino Bianco ist eine 100 % italienische Marke des 1974 gegründeten Unternehmens Barilla, das Millionen von Verbrauchern mit hochwertigen Backwaren und Snacks verbindet.
Herzhaftes Hanfbrot in der Dose. Mit österreichischer Backkunst wird hier ein Meisterwerk mit Hanfsamen, Hanfsamenöl, Flohsamenschalen sowie nahrhaftem geschältem Hanfpresskuchen Hanfprotein uvm. in aufwendigem Prozess gebacken und haltbar gemacht. Optimal für Langzeitnahrung, Notvorrat, Emergency Food, Notfallnahrung, Notfallvorrat, Surival Food und Survival Kit oder den Notfallrucksack.
Sehr nahrhaft und energiespendend: Es ist ein sehr bekömmlicher ungeschnittener Brotlaib. Nährstoffpower par excellence! Das Dosenbrot spendet Kraft und Energie. Bestehend aus den besten erlesenen Zutaten, die uns Mutter Natur seit je her zur Verfügung stellt, alles vereint in einem neuen Spezialprodukt.
Das besondere am Hanfbrot: “Es ist mit 10 Jahren Haltbarkeit (MHD) versehen und viele Jahre haltbar und genießbar. Optimal für die Alm, das Ferienhaus in der Toskana, im Wohnwagen in Kroatien oder wo auch immer Sie es einlagern möchten. Frisches leckeres Brot in Sekundenschnelle griffbereit
Wir verwenden ausschließlich regionale natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe oder Hilfsmittel jedweder Art. Die internen Kontrollen sind hier äußerst streng. Das Hanfbrot ist in unbeschichteten Weißblechdosen fest verschlossen. Optimal für die jahrlange Lagerung.
BITTE BEACHTEN: Öffnen Sie die Dose wenn möglich mit einem Dosenöffner, so können Sie das Goldstück wunderbar aus der Dose entnehmen. Lassen Sie den Brotlaib ein paar Minuten atmen, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Vergessen Sie nicht: „Eines Tages kann es Gold wert sein.“
FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotmischung mit Roggenmehl & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN: Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe & ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
HERZHAFTES BAUERNBROT MIT SAUERTEIG: Kräftiger Geschmack dank Sauerteigpulver & Roggenmehl – backe dein eigenes Sauerteigbrot oder Schwarzbrot zuhause.
VIELSEITIG & GELINGSICHER: Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unserer Backmischung Brot selber backen leicht gemacht!
REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
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PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
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RUF: Back Dich glücklich!
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