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Im Set sparen - exklusives Equipment für Ihre Gastro Küche
Ausgewählte Komponenten für einen maximal effizienten Garprozess, um Fisch, Fleisch und Gemüse perfekt zuzubereiten.
Die integrierte Umwälzpumpe (1400 Watt) ist für die gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad zuständig – Nur so kann ein optimales Garergebnis erzielt werden.
Edelstahl GN Behälter 1/1 200 mm Höhe + passender GN Deckel mit Aussparung für das SV 2 – Verdampfung im Wasserbad wird weitgehend ausgeschlossen.
Verwendung mit praktisch allen Sous-Vide-Modellen. Nehmen Sie keine schlechte Passform an! Die intelligente Silikonhülle auf unserem Deckel sorgt für eine gute Passform ohne Lücken. Bis zu einem Durchmesser von 70 mm.
DAS LIPAVI SOUS VIDE SYSTEM - Wir sind ein engagiertes Team von Sous-Vide-Enthusiasten, die Ihre (und unsere eigenen!) Kocherlebnis Mit dem perfekten Verfahren als Ideal haben wir ein komplettes Sous-Vide-System entwickelt. Unser System ist in 4 verschiedenen Größen erhältlich.
Haben Sie genug von Beuteln, die im Bad herumschwimmen? - Wenn Sie anfangen, Sous-Vide zu kochen, werden Sie sich oft in einer Situation befinden, in der Ihre Taschen im Wasserbad herumschweben - kaum der organisierte und effiziente Prozess, auf den Sie sich gefreut haben! Das LIPAVI Sous-Vide-System zur Rettung. Die Verwendung eines Sous-Vide-Racks verdoppelt die Kapazität Ihres Wasserbades und hält einen Abstand zwischen den Lebensmittelbeuteln, um eine optimale Zirkulation und gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
Das Original LIPAVI Sous-Vide-Rack – bewährt und getestet – Die LIPAVI Sous-Vide-Racks sind die originalen Sous-Vide-Racks. Zehntausende zufriedener Kunden haben sich seit ihrer Einführung im Jahr 2015 für das LIPAVI Sous-Vide-Rack entschieden, und das Feedback ist überwältigend positiv. Es ist eine natürliche Wahl für viele Sous-Vide-Enthusiasten, die ihre Einrichtung mit einem LIPAVI Sous-Vide-System perfektionieren möchten.
KOCHERLEBNIS: Sous Vide Garer bietet einen perfekten Gargrad für nahezu jedes Lebensmittel: Rindfleisch, Steak, Lachs, Garnelen, Eier, Hummer, Fisch, Gemüse, Huhn, Lamm, Schweinefleisch, wobei Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben
QUALITÄT & HALTBARKEIT: Edelstahlabdeckung und Propeller des Sous Vide Stick können direkt unter fließendem Wasser abgespült und gereinigt werden. Sie müssen sich keine Sorgen über einen Ausfall der Sous Vide maschine aufgrund von Dampf während des Betriebs machen
EINFACHE ANWENDUNG: Legen Sie es einfach in ein Wasserbad, stellen Sie die gewünschte Temperatur und Zeit ein, geben Sie die Zutaten in einen versiegelten Beutel, tauchen Sie es ein und Sous-Vide Garer erledigt den Rest. Der Clip lässt sich einfach und sicher mit einer Hand am Rand verschiedener Töpfe oder Behälter befestigen
GENAUE TEMPERATURREGELUNG: Leistung 1000 W. Mit besserer Leistung und höherer Effizienz erhitzt Sous Vide Cooking Wasser schnell und gleichmäßig um 360°. Kontinuierliche Überwachung und Kontrolle der Temperatur sorgen für Stabilität. Geeignet für Behälter
PRÄZISE TEMPERATURREGELUNG: Halten Sie die perfekte Kochtemperatur mit einer Genauigkeit von ±0,5 °C aufrecht und sorgen Sie so für stets gleichbleibend köstliche Ergebnisse
GROSSE KAPAZITÄT: Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 40 l kann dieses Sous-Vide-Gerät problemlos große Fleischstücke oder mehrere Portionen auf einmal verarbeiten
SCHLANK UND LANGLEBIG: Dieses Sous-Vide-Gerät mit einer Außenbeschichtung aus Edelstahl ist nicht nur stilvoll, sondern auch auf Langlebigkeit ausgelegt
ZEITSPARENDES DESIGN: Das leicht zu reinigende Design ermöglicht eine schnelle und mühelose Reinigung, sodass Sie mehr Zeit zum Genießen Ihrer Mahlzeiten haben
✓ Set mit 2 Beuteln (40,6 x 27,9 cm und 30,5 x 20,3 cm) – 60 % größer als andere große Sous-Vide-Beutel. Extra breite Öffnung ermöglicht es Ihnen, alle Arten von Rohkost zu platzieren, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass der Beutel mit ungekochten Lebensmitteln überfüllt oder verschmiert wird. Überlegen gegenüber anderen Arten von Sous-Vide-Silikonbeuteln, da die extra große Größe für erstklassige Rippen- und Schweinebraten geeignet ist. Langes Design sorgt für einen sauberen und stabilen Überhang am Behälterrand, um Bewegungen und Lecks zu vermeiden. Diese Beutel sind das perfekte Sous-Vide-Zubehör.
✓ Beutel versiegeln nicht – entworfen für Wasserverdrängungsmethode und überhängt den Behälter. Die wiederverwendbaren Sous-Vide-Beutel von AppleKoreLiving sind eine großartige Alternative zu Einweg-Kunststoff- und Vakuumbeuteln. Dünnes flexibles Design fördert einen gleichmäßigen Wasserfluss, Zirkulation und Erwärmung im Inneren des Sous-Vide-Behälters und garantiert bessere Kochergebnisse. Beutel sind wendbar und leicht zu reinigen. Hinweis: Beutel versiegeln nicht und verwenden die Wasserverdrängungsmethode.
✓ Reduziert Lebensmittelrisiken und verbessert die Kocheffizienz – Das extrem dünne Silikon-Sous-Vide-Beutel-Design ermöglicht es dem Beutel, das Essen fest zu umarmen, um schnelles, gleichmäßiges und effektives Kochen zu bieten. Dieser optimierte Wärmeaustausch ist unerlässlich für langsames Garen und reduziert die Chancen oder zu wenig gekochte Lebensmittel im Vergleich zu anderen dickeren Beuteln. Kann mit einem Paar unserer AppleKoreLiving Sous-Vide-Magnete kombiniert werden, um die Beutel vollständig unter Wasser zu halten, unabhängig davon, ob Sie Fleisch, Eier, Fisch oder Gemüse kochen.
Kunststofffreies und mikroplastiksicheres Silikon: Hergestellt aus 100 % lebensmittelechtem Silikon, bieten unsere wiederverwendbaren Beutel eine ungiftige, BPA-freie Alternative zu Kunststoffbehältern. Halten Sie Ihre Lebensmittel frisch, ohne Chemikalien oder Mikroplastik in die Mahlzeiten zu geben – ideal für umweltbewusste Familien.
Kochbälle weiß: aus lebensmittelechtem material, sicherer für die gesundheit ihrer familie durch sicheren kochprozess, kochbälle
Sous-vide-wasserbälle: wasserbälle sind in der lage, den effekt von wärmeverlust und wasserverdunstung zu minimieren, kochbälle
Kugel-wasserverdunstung: wird mit einem netz-trockenbeutel geliefert und enthält mindestens 250 kugeln, sehr praktisch zum trocknen und aufbewahren nach gebrauch, leicht zu reinigen und zu trocknen, was chemische korrosion verhindert, kochbällchen
Kochbälle: ermöglichen das stundenlange kochen von wasser, ohne jemals nachfüllen zu müssen. aufgrund der minimierten oberflächenberührung zwischen wasser und luft verdunstet während des kochvorgangs kaum wasser, kugelwasserverdunstung
✅Perfekte Präzision und Zeitreglung: Digitale Steuerung der Temperatur (25-99,9 ℃) (77 ° F-211,8 ° F) und Zeit; Präzise Temperaturregelung (+/- 0,1 ° C) ermöglicht die Zubereitung von Speisen auf die genaue Doneess, die Sie wollen, erwärmt und zirkuliert bis zu 4 Gallonen Wasser
✅Perfekt zarte Gerichte einmal nur erreichbar von Köchen in Top-Restaurants können jetzt zu Hause repliziert werden.
✅Verhindern Sie Bedienfeld von Nebel, Restaurant genehmigt Technologie in den Komfort der eigenen Küche, Überhitzung und niedrigen Wasserstand Schutz.
✅Niemals ein teures Stück Steak wieder überkochen! Einfach Ihre Zutaten in Gefrierschrank Taschen oder Acuum-Siegel Lebensmittel Taschen, Tropfen in Wasser und lassen Sie die sous vide Zirkulator
✓ Set mit 2 extra großen Beuteln (40,6 x 27,9 cm) – 60 % größer als andere große Silikon-Sous-Vide-Beutel. Überlegen gegenüber anderen Arten von Sous-Vide-Silikonbeuteln, da die extra große Öffnung und Größe für erstklassige Rippen- und Schweinebraten geeignet sind. Langes Design für sauberen und stabilen Überhang am Behälterrand, um Bewegungen und Lecks zu vermeiden. Diese Beutel sind kompatibel mit den meisten Sous-Vide-Behältern mit Deckel und passen zu jedem Sous-Vide-Kocher.
✓ Beutel versiegeln nicht – entworfen für Wasserverdrängungsmethode und erfordert keine Pumpe. Die wiederverwendbaren Sous-Vide-Beutel von AppleKoreLiving sind eine großartige Alternative zu Einweg-Plastikbeuteln und Vakuumbeuteln. Dünnes flexibles Design fördert einen gleichmäßigen Wasserfluss, Zirkulation und Erwärmung im Inneren des Sous-Vide-Behälters und garantiert bessere Kochergebnisse. Die Beutel sind wendbar und leichter zu reinigen als andere Frischhaltebeutel. Hinweis: Beutel versiegeln nicht und verwenden die Wasserverdrängungsmethode.
✓ Reduziert Lebensmittelrisiken und verbessert die Kocheffizienz – Das extrem dünne Silikon-Sous-Vide-Beutel-Design ermöglicht es dem Beutel, das Essen fest zu umarmen, um schnelles, gleichmäßiges und effektives Kochen zu bieten. Dieser optimierte Wärmeaustausch ist unerlässlich für langsames Garen und reduziert die Chancen oder zu wenig gekochte Lebensmittel im Vergleich zu anderen dickeren Beuteln. Kann mit einem Paar unserer AppleKoreLiving Sous-Vide-Magnete kombiniert werden, um die Beutel vollständig unter Wasser zu halten, unabhängig davon, ob Sie Fleisch, Eier, Fisch oder Gemüse kochen.
Kunststofffreies und mikroplastiksicheres Silikon: Hergestellt aus 100 % lebensmittelechtem Silikon, bieten unsere wiederverwendbaren Beutel eine ungiftige, BPA-freie Alternative zu Kunststoffbehältern. Halten Sie Ihre Lebensmittel frisch, ohne Chemikalien oder Mikroplastik in die Mahlzeiten zu geben – ideal für umweltbewusste Familien.
✔️ QUALITÄTSVOLLE GERICHTE ZUBEREITEN: Mit dem Thermozirkulator Imersa Elite können Sie Kochtemperatur und -zeit ganz einfach anpassen und so den Geschmack des Niedertemperaturgarens genießen. Dadurch bleiben die Nährstoffe, Vitamine und Aromen in den Lebensmitteln erhalten und Sie können gesünder kochen.
✔️ IPX7-ZERTIFIZIERUNG: Der Herd ist als wasserdicht nach IPX7 zertifiziert und kann gereinigt werden, indem der gesamte Korpus des Geräts in Wasser gelegt wird. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Wasser in die Maschine eindringt.
✔️ TOUCHSCREEN UND WLAN-APP: Der Thermozirkulator kann über seinen großen Touchscreen oder, wenn Sie es vorziehen, über die App gesteuert werden. Das Display bietet eine übersichtliche und intuitive Bedienung. Die Temperaturregelung über die Vesta-App ermöglicht eine ferngesteuerte und kontinuierliche Kontrolle der Wassertemperatur. Die App bietet außerdem auf den zubereiteten Lebensmitteln basierende Kochtipps.
✔️ BEDIENUNG: Das Niedertemperatur-Kochgerät verfügt über einen leistungsstarken 1500W Motor, welcher ein schnelles und zielgenaues Erhitzen des Wasserbehälters ermöglicht. Zum Erhitzen von Behältern bis zu 30 Litern konzipiert.
Sous-Vide-Behälter mit vielseitigem Deckel – Enthält einen 12 Liter Everie Sous-Vide-Behälter und einen vielseitigen Silikondeckel, der Deckel ist kompatibel mit allen Sous-Vide-Kochern wie Inkbird, Instant Pot, Anova, Breville, Yedi usw.
Integriertes, aber abnehmbares Sous-Vide-Rack: Das Regal kann kopfüber oder kopfüber in 2 verschiedenen Höhen von Schlitzen im Behälter installiert werden, wodurch es möglich ist, 4 verschiedene Kapazitäten im Behälter zu haben. Kein zusätzliches Sous-Vide-Rack erforderlich.
Der Silikondeckel ist zusammenklappbar, um Zutaten oder Wasser während langer Zeit oder mehrere Kochrezepte nachzufüllen.
Verdickter Rand für einfachen Transport – Das ovale Design des Behälters und die verdickte Lippe sorgen für ein angenehmes Tragen.
Im Set sparen - exklusives Equipment für Ihre Gastro Küche
Ausgewählte Komponenten für einen maximal effizienten Garprozess, um Fisch, Fleisch und Gemüse perfekt zuzubereiten.
Die integrierte Umwälzpumpe (1400 Watt) ist für die gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad zuständig – Nur so kann ein optimales Garergebnis erzielt werden.
Edelstahl GN Behälter 1/1 200 mm Höhe + passender GN Deckel mit Aussparung für das SV 2 – Verdampfung im Wasserbad wird weitgehend ausgeschlossen.
PRÄZISE TEMPERATURREGELUNG: Halten Sie die perfekte Kochtemperatur mit einer Genauigkeit von ±0,5 °C aufrecht und sorgen Sie so für stets gleichbleibend köstliche Ergebnisse
GROSSE KAPAZITÄT: Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 40 l kann dieses Sous-Vide-Gerät problemlos große Fleischstücke oder mehrere Portionen auf einmal verarbeiten
SCHLANK UND LANGLEBIG: Dieses Sous-Vide-Gerät mit einer Außenbeschichtung aus Edelstahl ist nicht nur stilvoll, sondern auch auf Langlebigkeit ausgelegt
ZEITSPARENDES DESIGN: Das leicht zu reinigende Design ermöglicht eine schnelle und mühelose Reinigung, sodass Sie mehr Zeit zum Genießen Ihrer Mahlzeiten haben
KOCHERLEBNIS: Sous Vide Garer bietet einen perfekten Gargrad für nahezu jedes Lebensmittel: Rindfleisch, Steak, Lachs, Garnelen, Eier, Hummer, Fisch, Gemüse, Huhn, Lamm, Schweinefleisch, wobei Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben
QUALITÄT & HALTBARKEIT: Edelstahlabdeckung und Propeller des Sous Vide Stick können direkt unter fließendem Wasser abgespült und gereinigt werden. Sie müssen sich keine Sorgen über einen Ausfall der Sous Vide maschine aufgrund von Dampf während des Betriebs machen
EINFACHE ANWENDUNG: Legen Sie es einfach in ein Wasserbad, stellen Sie die gewünschte Temperatur und Zeit ein, geben Sie die Zutaten in einen versiegelten Beutel, tauchen Sie es ein und Sous-Vide Garer erledigt den Rest. Der Clip lässt sich einfach und sicher mit einer Hand am Rand verschiedener Töpfe oder Behälter befestigen
GENAUE TEMPERATURREGELUNG: Leistung 1000 W. Mit besserer Leistung und höherer Effizienz erhitzt Sous Vide Cooking Wasser schnell und gleichmäßig um 360°. Kontinuierliche Überwachung und Kontrolle der Temperatur sorgen für Stabilität. Geeignet für Behälter
Verwendung mit praktisch allen Sous-Vide-Modellen. Nehmen Sie keine schlechte Passform an! Die intelligente Silikonhülle auf unserem Deckel sorgt für eine gute Passform ohne Lücken. Bis zu einem Durchmesser von 70 mm.
DAS LIPAVI SOUS VIDE SYSTEM - Wir sind ein engagiertes Team von Sous-Vide-Enthusiasten, die Ihre (und unsere eigenen!) Kocherlebnis Mit dem perfekten Verfahren als Ideal haben wir ein komplettes Sous-Vide-System entwickelt. Unser System ist in 4 verschiedenen Größen erhältlich.
Haben Sie genug von Beuteln, die im Bad herumschwimmen? - Wenn Sie anfangen, Sous-Vide zu kochen, werden Sie sich oft in einer Situation befinden, in der Ihre Taschen im Wasserbad herumschweben - kaum der organisierte und effiziente Prozess, auf den Sie sich gefreut haben! Das LIPAVI Sous-Vide-System zur Rettung. Die Verwendung eines Sous-Vide-Racks verdoppelt die Kapazität Ihres Wasserbades und hält einen Abstand zwischen den Lebensmittelbeuteln, um eine optimale Zirkulation und gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
Das Original LIPAVI Sous-Vide-Rack – bewährt und getestet – Die LIPAVI Sous-Vide-Racks sind die originalen Sous-Vide-Racks. Zehntausende zufriedener Kunden haben sich seit ihrer Einführung im Jahr 2015 für das LIPAVI Sous-Vide-Rack entschieden, und das Feedback ist überwältigend positiv. Es ist eine natürliche Wahl für viele Sous-Vide-Enthusiasten, die ihre Einrichtung mit einem LIPAVI Sous-Vide-System perfektionieren möchten.
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